{"product_id":"hartford-fanucchi-zinfandel-2018","title":"Hartford Fanucchi Zinfandel 2018","description":"\u003cp\u003eDer Hartford Fanucchi Zinfandel 2018 ist ein eindrucksvoller Russian-River-Zinfandel aus Kalifornien, gekeltert aus Trauben von fünf ausgewählten Lagen mit durchschnittlich über 100 Jahre alten Reben. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich balancierter Rotwein, der die üppige Frucht und Wärme Kaliforniens mit der Finesse eines durchdachten Ausbaus verbindet. Mit seinen 16 % Vol. Alkohol zeigt er eindrucksvoll, wie intensive Dichte, Tiefe und Eleganz im Glas harmonieren können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Hartford Fanucchi Zinfandel 2018 in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit beinahe schwarzem Kern – dicht, konzentriert und zugleich brillant.\n\nIn der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Bouquet: frische Brombeeren, Blaubeeren, dunkle Kirschen und Boysenbeeren treffen auf warme Gewürznoten, Leder und einen Hauch getrockneter Kräuter. Mit Luft kommen Anklänge von Mokka, Muskatnuss, Zimt und ein feiner, süßlich-würziger Holzton hinzu.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und vollmundig, mit reifer, saftiger dunkler Beerenfrucht im Vordergrund – vor allem Brombeeren –, unterlegt von Noten von Mokka, Muskatnuss und Zimt. Im langen, würzigen Finale zeigen sich Nuancen von Lakritz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, die der üppigen Frucht Struktur und Spannung verleihen. Die Tannine sind reif und geschmeidig, die hohe Alkoholgradation ist hervorragend integriert und wirkt eher wärmend als aufgesetzt. Der Wein trinkt sich bereits jetzt großartig und hat in den nächsten etwa 5 Jahren, bei optimaler Lagerung, noch ein schönes Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Hartford Fanucchi Zinfandel 2018 stammen aus dem kühlen Russian River Valley in Sonoma County, wo morgendlicher Nebel, gemäßigte Temperaturen und gut drainierte Böden für eine lange, gleichmäßige Reifephase sorgen. Die über hundertjährigen Reben liefern nur sehr geringe Erträge, dafür aber hochkonzentrierte, aromatische Trauben. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur perfektes, gesundes Lesegut in den Keller zu bringen. Winemaker Jeff Stewart ließ den Wein 16 Monate auf französischer Eiche reifen, wobei knapp die Hälfte der Fässer neu war, um Struktur und Würze zu geben, ohne die Frucht zu überdecken. Auf Schönung und Filtration wurde verzichtet, um die volle Intensität, Textur und Authentizität des Zinfandels zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Zinfandel ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrillten Steaks, Lammkoteletts, geschmorten Rinderrippen oder Wildgerichten. Auch würzige BBQ-Spezialitäten, Chili con Carne, gereifter Hartkäse oder würzige Käsesorten wie Manchego oder Cheddar harmonieren hervorragend mit seiner opulenten Frucht und den würzigen Noten. Servieren Sie den Wein leicht unter Zimmertemperatur bei etwa 16–18 °C. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten empfiehlt sich, damit sich die komplexen Aromen vollständig entfalten und die Struktur sich harmonisch abrundet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartford ist ein renommierter Familienbetrieb aus dem Russian River Valley in Sonoma County und hat sich besonders mit charakterstarken, terroirbetonten Weinen aus alten Rebanlagen einen Namen gemacht. Die Kellerei legt großen Wert auf geringe Erträge, sorgfältige Handarbeit im Weinberg sowie einen schonenden Ausbau im Keller, um die Besonderheiten jeder Lage präzise herauszuarbeiten. Mit ihren Zinfandels aus alten Reben, aber auch mit Pinot Noir und Chardonnay, zählt Hartford zu den festen Größen der Region und wird regelmäßig von Kritikern für die Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit seiner Weine ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507480015228,"sku":"FW-6328","price":74.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/fanucchi-wood_nv.png?v=1773829467","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/hartford-fanucchi-zinfandel-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}