{"product_id":"haut-marbuzet-cru-bourgeois-exceptionnel-saint-estephe-double-magnum-3l-2022","title":"Haut Marbuzet Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2022","description":"\u003cp\u003eHaut Marbuzet 2022 ist ein Cabernet Sauvignon aus Saint-Estèphe in Bordeaux, kraftvoll und elegant, geprägt vom kühlen Médoc-Klima und feinem Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Saint-Estèphe zeigt Haut Marbuzet 2022 sehr gut, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc auf Kies und Lehm zusammenfinden können. Der Boden speichert Wärme, sorgt aber zugleich für genügend Spannung im Wein, während die Lage im nördlichen Médoc Struktur und Frische mitbringt. Gerade bei einem trockenen Rotwein wie diesem ist das Zusammenspiel aus Reife und Kontur entscheidend, und genau das prägt den Stil des Châteaus. Die Reben profitieren in solchen Lagen typischerweise von einer sorgfältigen Bewirtschaftung und moderaten Erträgen, damit die Frucht nicht ins Üppige kippt.\n\nFür den Haut Marbuzet 2022 wird in der Regel auf eine reife Lese geachtet, damit die Tannine bereits am Stock gut ausreifen können. Der Ausbau über 18 Monate in französischen Barriques, vollständig neues Holz, gibt dem Wein zusätzliche Tiefe und die klassische Noten von Vanille, Zedernholz und Toast. Solche Fässer bringen nicht nur Würze, sondern strukturieren auch den eher dunkelfruchtigen Kern von Bordeaux auf elegante Weise. Im Glas verbindet der 2022er dadurch Konzentration mit einem klaren, sauberen Gerüst, wie man es von einem guten Saint-Estèphe erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas wirkt der Haut Marbuzet 2022 tief rubinrot und sofort einnehmend. Die Nase öffnet sich mit Schwarzkirsche, Cassis und reifer Pflaume, dazu kommen Tabak, Zedernholz und ein deutlicher Hauch von Vanille aus dem neuen Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und dicht, aber nicht schwer, mit samtigem Druck und reifen, gut eingebundenen Tanninen. Der 2022er bleibt dabei klar in der Linie und endet lang, würzig und mit der dunklen, leicht kühlen Signatur von Saint-Estèphe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu Haut Marbuzet 2022 passt alles, was Struktur und Aromatiefe mitbringt. Ein Entrecôte vom Grill, Lammkeule mit Rosmarin oder geschmortes Rind greifen die Tanninstruktur des Cabernet Sauvignon und die dunkle Frucht sehr schön auf. Auch Wild, etwa Rehrücken mit Wacholder, ist eine ausgezeichnete Wahl, weil der Wein genug Kraft und Würze mitbringt, ohne das Gericht zu überdecken. Aus der Region selbst funktioniert klassisch natürlich Entenconfit oder ein kräftiges Bœuf à la bordelaise besonders gut, dazu gern auch gereifter Käse oder Charcuterie als entspannter Begleiter. Der 2022er zeigt dabei genug Tiefe, um am Tisch präsent zu bleiben, und genug Eleganz, um nicht nur mit schweren Gerichten zu harmonieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaut Marbuzet gehört zu den bekanntesten Namen in Saint-Estèphe und hat sich über die Jahre einen Stil erarbeitet, der Kraft und Zugänglichkeit klug verbindet. Das Château liegt im nördlichen Médoc, also in einer Gegend, in der Kies und Lehm die Grundlage für strukturierte, langlebige Bordeaux-Weine bilden. Eng mit dem Aufstieg des Weinguts verbunden ist Henri Duboscq, der das Haus über Jahrzehnte geprägt hat und als eine der prägenden Figuren von Haut Marbuzet gilt. Heute steht die Familie weiterhin für einen Stil, der auf reife Frucht, geschmeidige Textur und den gezielten Einsatz von Holz setzt, ohne die Herkunft aus Saint-Estèphe zu verwischen. Gerade in einem Jahrgang wie 2022 zeigt sich diese Handschrift deutlich, weil der Wein trotz Fülle eine klare Kontur behält und die klassische Bordelaiser Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc überzeugend ausformt.\u003c\/p\u003e","brand":"Haut Marbuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54979815473532,"sku":"MS-78480","price":254.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/haut-marbuzet-cru-bourgeois-exceptionnel-saint-estephe-double-magnum-3l-2022-0.png?v=1779869793","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/haut-marbuzet-cru-bourgeois-exceptionnel-saint-estephe-double-magnum-3l-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}