{"product_id":"hensel-hohenflug-grauer-burgunder-2024-white","title":"Hensel, Höhenflug Grauer Burgunder 2024 White","description":"\u003cp\u003eDer Hensel Höhenflug Grauer Burgunder 2024 verbindet die reife Frucht und angenehme Fülle des Grauburgunders mit einer erfrischenden Säure. Er steht für den Wandel in der Pfalz, wo neben dem traditionellen Riesling zunehmend auch Burgundersorten an Bedeutung gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich laut Beschreibung mit intensiver, reifer Frucht und einem vollmundigen Eindruck, der von einer präsenten, ausgleichenden Säure begleitet wird. Angaben zu Farbe und konkreten Aromen liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Pfalz, deren für deutsche Verhältnisse vergleichsweise warmes Klima den Burgundersorten gute Bedingungen bietet. Genauere Informationen zu Weinbergen, Lese und Ausbau des Jahrgangs 2024 sind nicht angegeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu seiner Frucht und Fülle passt der Grauburgunder gut zu gebratenem Geflügel, Fisch mit cremiger Sauce oder herzhaften Gemüsegerichten. Am besten leicht gekühlt bei etwa 9–11 °C servieren; eine Dekantierung ist in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Hensel liegt in der Pfalz nahe Bad Dürkheim. Winzer Thomas Hensel und sein erfahrene Team setzen neben den regionaltypischen Rieslingen auf Burgundersorten und erzeugen Weine mit einem bewusst international geprägten Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Hensel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567692882300,"sku":"VDZ-10269825663312-52306860638544","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/hensel-hohenflug-grauer-burgunder-2024-white-0.jpg?v=1791204915","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/hensel-hohenflug-grauer-burgunder-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}