{"product_id":"heymann-lowenstein-riesling-rottgen-grosses-gewachs-2024-white","title":"Heymann-Löwenstein Riesling Röttgen Großes Gewächs 2024 white","description":"\u003cp\u003eDer Heymann-Löwenstein Riesling Röttgen Großes Gewächs 2024 stammt aus einer der charakterstärksten Spitzenlagen an der Mosel. Als trockenes Großes Gewächs verbindet er die expressive Kraft des Rieslings mit der tiefen, mineralischen Prägung der steilen Terrassen von Winningen – ein eigenständiger Wein für anspruchsvolle Genießer und mit hervorragendem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine aktuelle Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2024 liegt derzeit noch nicht vor. Der Röttgen zeigt jedoch typischerweise ein intensives, vielschichtiges Bukett, in dem sich reife gelbe Früchte wie Birne, Pfirsich und Aprikose mit Honig, Kräutern, Feuerstein und einer markanten mineralischen Würze verbinden. Die Beschreibung des Jahrgangs 2017 deutete zudem auf feine Anklänge von Koriander, Minze und Jod hin.\n\nAm Gaumen ist dieser Riesling kraftvoll und zugleich präzise: Ein cremiger, beinahe burgundischer Schmelz trifft auf eine straffe, frische Säure und eine tiefgründige, steinige Mineralität. Die konzentrierte Frucht wird von einer öligen Textur und einem langen, würzig-mineralischen Finale getragen. Der Wein besitzt die Substanz, Komplexität und Struktur für eine lange Entwicklung in der Flasche – je nach Lagerbedingungen über viele Jahre und mit zusätzlicher aromatischer Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Röttgen gehört zu den renommierten Steillagen rund um Winningen an der Terrassenmosel. Die kargen Schieferböden und die anspruchsvollen, sonnenexponierten Parzellen prägen den Riesling mit markanter Mineralität und großer Konzentration. Heymann-Löwenstein steht für eine handwerkliche, lagenbetonte Weinbereitung mit sorgfältiger Traubenauswahl und einem möglichst eigenständigen Ausdruck des Terroirs. Konkrete Angaben zu Lese und Ausbau des Jahrgangs 2024 liegen derzeit noch nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank seiner Kraft, Säure und mineralischen Struktur passt der Riesling hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Hummer, Jakobsmuscheln und Krustentieren. Auch Geflügel in cremigen Saucen, Kalbfleisch, aromatische vegetarische Gerichte sowie gereifter Hartkäse sind ideale Begleiter. Bei etwa 10–12 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Glas ist empfehlenswert; ein junger Jahrgang kann zudem von einer vorsichtigen Dekantierung profitieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Heymann-Löwenstein mit Sitz in Winningen zählt zu den profiliertesten Erzeugern der Mosel und ist Mitglied im VDP. Bekannt ist das Gut vor allem für charaktervolle Rieslinge aus den steilen Terrassenlagen der Terrassenmosel, die nicht auf gefällige Frucht, sondern auf Herkunft, Spannung und mineralische Tiefe setzen. Die Weine genießen in der Region und weit darüber hinaus einen ausgezeichneten Ruf und gehören zu den eigenständigsten Interpretationen des Mosel-Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heymann-Löwenstein VDP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198344708476,"sku":"VC-6644","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_heymann_loewenstein_riesling_roettgen_grosses_gewaechs_2021_1280x1280_f6d2a881-481b-453b-9063-82199ee77ef8.jpg?v=1746641115","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/heymann-lowenstein-riesling-rottgen-grosses-gewachs-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}