{"product_id":"hosanna-2022-75-cl","title":"Château Hosanna 2022","description":"\u003cp\u003eHosanna 2022 ist ein verführerischer Pomerol mit großer Tiefe und seltener Präzision – ein Wein für Kenner, die Seidigkeit, Spannung und Terroirausdruck suchen. Er stammt von den besten Lagen des Pomerol-Plateaus und vereint Merlot mit einem hohen Anteil alter Cabernet-Franc-Reben zu einer dichten, doch fein gezeichneten Cuvée. Als vergleichsweise junges Cru (seit 1999) hat Hosanna in kurzer Zeit Kultstatus erlangt und knüpft an die große Geschichte des Plateaus zwischen den berühmtesten Nachbarn der Appellation an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der 2022er ein tiefes, tintiges Purpur mit violettem Schimmer. In der Nase entfalten sich dunkle Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von Veilchen- und Fliedernoten, Anklängen an warme Glut, Trüffel und Graphit. Zarte Nuancen von Zedernholz, Kakao und Lakritz verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität.\nAm Gaumen wirkt Hosanna 2022 vollmundig, konzentriert und vielschichtig, mit einem kompakten Kern süßer, reifer Frucht. Die Tannine sind feinkörnig, fast pudrig, und von saftiger, präziser Säure perfekt ausbalanciert. Mineralische Akzente und eine kühle, noble Würze ziehen den Wein in die Länge. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend, mit Noten von dunkler Schokolade, Trüffel, Graphit und einem Hauch Rauch.\nExzellentes Reifepotenzial: In der Jugend bereits beeindruckend, gewinnt er mit 5–7 Jahren Flaschenreife deutlich an Komplexität und Harmonie. Idealtrinkfenster voraussichtlich 2027–2045+, je nach persönlicher Vorliebe für Frucht oder tertiäre Reifenoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHosanna wurzelt auf dem legendären Plateau von Pomerol, wo tiefer Kies und Lehm über eisenhaltigem Untergrund (crasse de fer) für unverwechselbare Spannung, Duftigkeit und die charakteristische Seidigkeit sorgen. Ein Teil der Reben – insbesondere Cabernet Franc – ist sehr alt und sorgt für aromatische Tiefe und Struktur.\nDie Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten, mit strenger Sortierung Traube für Traube. Die Vinifikation findet in kleinen, temperaturkontrollierten Gärbehältern statt, mit behutsamer Extraktion, um Ausdruck und Finesse zu bewahren. Anschließend reift der Wein über viele Monate in französischer Eiche, mit hohem Anteil an Neuholz, wodurch sich die cremige Textur und die feine Würze subtil integrieren, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekter Begleiter zu Lammkarree mit Kräutern, Entenbrust mit Kirschjus, Rinderfilet, Kalbsbries sowie Pilzgerichten mit Trüffel und gereiftem Hartkäse (z. B. Comté). Am besten bei 16–18 °C servieren; in den ersten Jahren 1–2 Stunden karaffieren, um die Aromen zu öffnen. Mit zunehmender Reife genügt ein kürzeres Belüften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Hosanna wurde 1999 unter der Ägide von Établissements Jean-Pierre Moueix aus erstklassigen Parzellen auf dem Pomerol-Plateau geschaffen und liegt in unmittelbarer Nachbarschaft einiger der berühmtesten Güter der Appellation. In kurzer Zeit hat sich Hosanna mit seiner Merlot-Cabernet-Franc-Signatur als feste Größe etabliert: seidig, tiefgründig und zugleich präzise. Kontinuierliche Qualitätsarbeit im Weinberg und eine maßvolle, terroirbetonte Kellerphilosophie haben dem Weingut eine herausragende Stellung und regelmäßig hohe Anerkennung eingebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Hosanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649418051964,"sku":"PS-5328191N","price":203.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/HOSANNA_6ef17ea0-84be-4dfb-ad09-3fc9e2edb4c4.png?v=1755517211","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/hosanna-2022-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}