{"product_id":"hubert-lignier-morey-st-denis-1-cru-la-riotte-2023","title":"Hubert Lignier, Morey-St-Denis 1. Cru La Riotte, 2023","description":"\u003cp\u003eDer La Riotte 2023 von Hubert Lignier ist ein Premier Cru aus Morey-Saint-Denis, der reife Beerenfrucht mit feiner Würze verbindet. Seine Herkunft aus einer der renommierten Lagen der Côte de Nuits und die klare Pinot-Noir-Prägung verleihen ihm besonderen Reiz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Nase zeigt Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einer dezenten würzigen Note. Am Gaumen wirkt die Frucht reif und voll, dabei hält die strukturgebende Tanninprägung den Wein ausgewogen zusammen. Ein feiner erdiger Anklang und ein anhaltender Nachhall runden indtrykket ab.\n\nDie Frucht ist bereits zugänglich, doch die Tannine lassen weiteres Reifepotenzial erwarten. Mit etwas Flaschenreife dürfte der Wein an Harmonie und Tiefe gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung sind gebratene Ente, Kalb oder ein Pilzgericht, deren Aromen die Frucht und die erdigen Nuancen des Weins aufnehmen. Bei etwa 15–16 °C servieren. Jüngere Flaschen können von rund 30 Minuten in der Karaffe profitieren; behutsam dekantieren, damit die Pinot-Noir-Aromen nicht zu lange der Luft ausgesetzt sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHubert Lignier ist ein in Morey-Saint-Denis ansässiges Weingut und gehört zu den bekannten Erzeugern der Côte de Nuits. Das Haus ist besonders mit Pinot Noir und den Appellationen seiner Heimatgemeinde verbunden. Weitere Angaben zur Weingutsgeschichte oder zu konkreten Auszeichnungen liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620358070652,"sku":"OS-179323","price":135.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/hubert-lignier-morey-st-denis-1-cru-la-riotte-2023-0.png?v=1791490682","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/hubert-lignier-morey-st-denis-1-cru-la-riotte-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}