{"product_id":"il-conte-villa-prandone-montepulciano-marche-rosso-lu-kont-2019-1","title":"Il Conte Villa Prandone, Montepulciano Marche Rosso Lu Kont 2019","description":"\u003cp\u003eIl Conte Villa Prandones Montepulciano Marche Rosso „Lu Kont“ 2019 er en kraftfuld og struktureret rødvin fra bakkerne ved Monteprandone i Marche. Vinen kombinerer intens frugt med krydrede noter og har gennemgået en længere modning på både egetræsfade, betontanke og flaske, hvilket giver den ekstra kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og intenst dybrubinrød. Duften er fyldig og koncentreret med markante noter af lakrids og vilde bær, suppleret af en krydret dybde fra fadlagringen. På ganen er den struktureret og kompleks med moden frugt, god fylde og et vedvarende, harmonisk udtryk. Årgang 2019 kan nydes nu efter iltning, men vinens struktur giver også et godt potentiale for videre udvikling på flaske i de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes i provinsen Ascoli Piceno på de smukke bakker omkring Monteprandone, hvor briser fra Adriaterhavet og Sibillinibjergene skaber et sundt og harmonisk mikroklima, der fremmer en jævn modning. Druerne gennemgår en skånsom presning, hvorefter mosten macererer i ståltanke med manuel omrøring og gærer ved kontrolleret temperatur. Efter endt gæring lagres vinen 12 måneder på egetræsfade og derefter yderligere 12 måneder på betontanke. Afslutningsvis modnes den mindst seks måneder på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen fyldige og strukturerede stil passer godt til grillet eller braiseret rødt kød, vildt, kraftige pastaretter med ragù samt lagrede, faste oste. Servér vinen ved cirka 16–18 °C. En åbning 30–60 minutter før servering anbefales, og den kan med fordel dekanteres, hvis den nydes ung, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl Conte Villa Prandone har rødder i et historisk vineri i provinsen Ascoli Piceno, mellem bakkerne ved Monteprandone. Producentens arbejde bygger på mange års erfaring og en stærk passion for vinmarkerne og jorden. Ejendommen dyrker blandt andet Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Passerina, Pecorino og Trebbiano og er tæt knyttet til vintraditionerne i Marche-regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Conte Villa Prandone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57233180918140,"sku":"VDZ-10570067738960-53331329974608","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/con080_a6e176b6-f4df-4449-8b7f-f276ef163f7b.png?v=1785498807","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/il-conte-villa-prandone-montepulciano-marche-rosso-lu-kont-2019-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}