{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-magnum-2021","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino Magnum 2021","description":"\u003cp\u003eIl Marroneto Brunello di Montalcino Magnum 2021 ist ein klassischer, zugleich sehr eleganter Brunello, der die typische Ausdruckskraft von Sangiovese in den Vordergrund stellt. Die Magnumflasche unterstreicht den hochwertigen Auftritt dieses Weins, der durch seine Balance aus Struktur, Frische und Duftigkeit überzeugt. Mit seiner stilvollen, terroirgeprägten Art steht er ganz in der Tradition des großen Brunello aus Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Rubinrot mit bereits angedeuteter Tiefe. In der Nase entfalten sich feine rote Früchte, Kirsche, florale Noten und eine subtile Würze, begleitet von einer klaren, präzisen Frische. Am Gaumen wirkt er elegant und straff zugleich, mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer sehr harmonischen Struktur. Der Ausbau im Holz bleibt dezent und unterstützt die aromatische Reinheit, statt sie zu überdecken.\n\nDer Abgang ist lang, frisch und von einer schönen inneren Spannung getragen. Schon jung zugänglich, besitzt dieser Brunello zugleich die Substanz für eine sehr gute Reifeentwicklung über die kommenden Jahre, in denen er an Tiefe und Komplexität gewinnen dürfte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Montalcino in der Toskana, wo Sangiovese von den klimatischen Schwankungen zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten sowie den vielfältigen Böden der Region profitiert. Geerntet wird mit großer Sorgfalt, um nur vollreifes, gesundes Lesegut zu verarbeiten und die aromatische Präzision der Traube zu bewahren. In der Vinifikation liegt der Fokus darauf, möglichst viele der natürlichen Vorzüge des Sangiovese zu erhalten und den regionalen Charakter unverfälscht auszudrücken. Der Ausbau über mehrere Monate im Holz erfolgt bewusst zurückhaltend, damit der Wein frisch, duftig und fruchtbetont bleibt und keine dominante Holznote entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr gut passt dieser Brunello zu geschmortem Rind, Wild, Lamm, Trüffelgerichten oder reifem Hartkäse. Auch zu kräftigen italienischen Klassikern wie Pappardelle mit Ragù oder Ossobuco zeigt er seine Stärke. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16 bis 18 °C; eine Dekantierung von etwa 1 bis 2 Stunden kann vor allem in jungen Jahren die feinen Aromen und die Struktur schöner öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIL Marroneto gehört zu den angesehenen Produzenten in Montalcino und steht für eine besonders klassische Interpretation von Brunello. Das Weingut hat sich in der Region einen Namen gemacht, weil es konsequent auf Eleganz, Präzision und Herkunft setzt statt auf opulente Stilistik. Mit seinen Weinen zählt IL Marroneto zu den Referenzbetrieben für charakterstarken, traditionsbewussten Brunello.\u003c\/p\u003e","brand":"IL Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665528795516,"sku":"XW-61041","price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-magnum-2021-0.png?v=1777050535","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/il-marroneto-brunello-di-montalcino-magnum-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}