{"product_id":"jean-luc-colombo-saint-peray-la-belle-de-mai-2024-white","title":"Jean-Luc Colombo, Saint-Péray La Belle de Mai 2024 White","description":"\u003cp\u003eJean-Luc Colombo Saint-Péray „La Belle de Mai“ 2024 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem nördlichen Rhône-Tal, der die Eleganz und Frische der kleinen, aufstrebenden Appellation Saint-Péray wunderbar einfängt. Der Wein verbindet alte Reben mit der typischen Cuvée aus Roussanne und Marsanne und zeigt damit genau jene Balance aus Ausdruck, Finesse und regionaler Identität, für die Colombo bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der 2024er hell und klar mit einem feinen, einladenden Glanz. In der Nase zeigen sich florale Noten, reife Steinfrüchte, etwas Kräuterwürze und eine subtile Anmutung von Heu und Gewürzen, die dem Wein Tiefe verleihen.\n\nAm Gaumen wirkt er saftig, frisch und zugleich schön strukturiert, mit cremiger Textur und präziser Aromatik von gelbem Steinobst, Blüten und einer feinen würzigen Note. Der Abgang ist harmonisch und nachhaltig; dank seiner Frische und Substanz besitzt der Wein ein gutes Entwicklungspotenzial über einige Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Saint-Péray, einer höher gelegenen Appellation südlich von Cornas, deren kalk- und granitreiche Hänge ideale Bedingungen für elegante Weißweine bieten. Für „La Belle de Mai“ wird Roussanne von sehr alten Reben mit Marsanne klassisch verschnitten; die sorgfältige Arbeit im Weinberg folgt dabei dem nachhaltigen Ansatz des Familienbetriebs, der seit Jahren auf ökologische Bewirtschaftung und natürliche Biodiversität setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Weißwein passt hervorragend zu edlem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in cremigen Saucen oder feinen Gemüsegerichten mit Kräutern. Servieren Sie ihn idealerweise bei 10–12 °C; ein Dekantieren ist meist nicht nötig, kann bei jüngeren Flaschen aber helfen, die Aromatik etwas schneller zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVins Jean-Luc Colombo ist ein renommiertes Familienweingut im nördlichen Rhône-Tal, geführt von Jean-Luc Colombo gemeinsam mit seiner Frau Anne und Tochter Laure. Das Domaine in Cornas hat sich mit eleganten, komplexen Weinen aus Cornas, Condrieu, Saint-Péray und weiteren Appellationen einen exzellenten Ruf erarbeitet und zählt zu den prägenden Namen der Region. Besonders hervorzuheben ist das konsequente Engagement für nachhaltigen und ökologischen Weinbau, das der Familie Colombo früh eine Vorreiterrolle verschafft hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Luc Colombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191764427132,"sku":"VDZ-10269801742672-52306890883408","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/colombo-saint-peray.png?v=1784541505","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/jean-luc-colombo-saint-peray-la-belle-de-mai-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}