{"product_id":"kessler-sekt-kessler-rose-reserve-vintage-extra-brut","title":"KESSLER Sekt, Kessler Rosé Réserve Vintage Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDer Kessler Rosé Réserve Vintage Extra Brut verbindet die fruchtige Frische eines Rosésektes mit feinen Brioche- und Röstaromen. Die traditionelle Flaschengärung und mehr als 30 Monate Reife in den historischen Gewölbekellern in Esslingen verleihen ihm besondere Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Sekt in hellem Aprikosenton mit goldenen Reflexen. In der Nase treffen Erdbeeren und rote Johannisbeeren auf dezente, geröstete Briochearomen. Am Gaumen sorgen eine cremige Mousseux und anhaltend feine Perlage für ein geschmeidiges Mundgefühl; saftige Himbeeren und Stachelbeeren verbinden sich mit würzigen Pfeffernoten und einem frischen Hauch Zitrus. Die ausgewogene Struktur, lebendige Säure und lange Nachhall machen ihn zu einem vielschichtigen Extra Brut. Angaben zu einem konkreten Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Rosé Réserve wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt und reift über 30 Monate in den historischen Gewölbekellern von Esslingen. Mit einer Dosage von nur 5,6 g\/l präsentiert er sich angenehm trocken und mit einer leicht rustikalen Note. Angaben zu Herkunft der Trauben, Terroir und Leseverfahren sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif kommt seine feine Perlage besonders schön zur Geltung. Er passt außerdem zu Wildlachsfilet und pikanten Antipasti. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren; ein Dekantieren ist bei diesem Schaumwein nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Kessler Sekt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57570497954172,"sku":"GKG-15019688722758-54521349996870","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/kessler-sekt-kessler-rose-reserve-vintage-extra-brut-0.jpg?v=1791228763","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/kessler-sekt-kessler-rose-reserve-vintage-extra-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}