{"product_id":"kf-groebe-riesling-kirchspiel-grande-reserve-2018-versteigerungswein","title":"K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Reserve 2018 - Versteigerungswein","description":"\u003cp\u003eDer K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Réserve 2018 ist ein feinherber Versteigerungswein, der eine historische Rieslingstilistik in zeitgemäßer Form aufgreift. Seine Besonderheit: Er kommt erst nach mindestens sechs Jahren Flaschenreife auf den Markt – eine Hommage an die einst weltweit begehrten deutschen Rieslinge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKonkrete Verkostungsnotizen zu Farbe und Aromatik liegen nicht vor. Als feinherber Riesling verbindet er dem Stil nach eine dezente Restsüße mit der für die Rebsorte typischen Frische und Säure; das Ergebnis dürfte ausgewogen und lebendig wirken.\n\nDurch die lange Flaschenreife präsentiert sich der Wein bereits mit zusätzlicher Reife. Wie lange er sich darüber hinaus weiterentwickeln kann, lässt sich ohne nähere Angaben zum Jahrgangsverlauf und zur Lagerung nicht verlässlich einschätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Lage Kirchspiel in Westhofen, Rheinhessen. Angaben zu Bodenbeschaffenheit, Leseverfahren und genauer Vinifikation sind nicht verfügbar. Fritz Groebe entwickelte die Grande Réserve nach der Entdeckung einer lebendigen Riesling Spätlese aus dem Jahr 1924; die moderne, feinherbe Interpretation reift vor der Vermarktung mindestens sechs Jahre auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie feinherbe Stilistik passt zu würzigen Speisen, etwa aromatischer asiatischer Küche, sowie zu Geflügel und ausgewählten Käsesorten. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Eine längere Karaffierung ist bei einem gereiften Riesling in der Regel nicht nötig; nach dem Öffnen kann sich der Wein im Glas entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut K.F. Groebe liegt in Westhofen in Rheinhessen. Fritz Groebe, VDP-Winzer, griff mit der Grande Réserve die Tradition gereifter deutscher Rieslinge auf und entwickelte daraus eine moderne Interpretation. Weitere Angaben zur Geschichte des Weinguts oder zu besonderen Auszeichnungen liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"K.F. Groebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57642365026684,"sku":"VC-8162038","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/kf-groebe-riesling-kirchspiel-grande-reserve-2018-versteigerungswein-0.jpg?v=1791750288","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/kf-groebe-riesling-kirchspiel-grande-reserve-2018-versteigerungswein","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}