{"product_id":"kissinger-bahr-blanc-de-blancs-brut-nature-bio-2022","title":"Kissinger-Bähr Blanc de Blancs Brut Nature Bio 2022","description":"\u003cp\u003eDieser biologische Blanc de Blancs aus Rheinhessen wird ausschließlich aus Weißburgunder gekeltert und als Brut Nature ohne Dosage abgefüllt. Sein puristischer Stil verbindet lebhafte Frische mit einer präzisen, mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Sekt hell und klar. In der Nase verbinden sich feine Röstnoten und helles Toastbrot mit Limettenschale, grünem Apfel und einem frischen, grasigen Anklang. Am Gaumen sorgen lebendige Perlage und saftige Säure für Schwung; Zitrus, weißer Pfeffer und eine kühle, mineralische Note prägen den präzisen, kraftvollen Eindruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Produktbeschreibung nennt den Uelversheimer Tafelstein als Herkunft der Trauben: Die hoch gelegenen, nährstoffarmen und windoffenen Böden begünstigen einen kühlen, straffen Stil. Die Angaben zu Ausbau und Hefelager beziehen sich allerdings auf den Jahrgang 2021 und lassen sich daher nicht verlässlich dem hier angebotenen Jahrgang 2022 zuordnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Austern und anderen Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse oder leichten Vorspeisen mit Kräutern und Zitrus. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem geradlinigen Schaumwein nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Kissinger-Bähr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57642330325372,"sku":"VC-8935013","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/kissinger-bahr-blanc-de-blancs-brut-nature-bio-2022-0.jpg?v=1791750210","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/kissinger-bahr-blanc-de-blancs-brut-nature-bio-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}