{"product_id":"klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2006-075l","title":"Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs   2006  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer Klaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2006 zählt zu den beeindruckendsten Ausdrücken des Rheinhessischen Rieslings und zeigt eindrucksvoll, was ein Großes Gewächs aus einer Spitzenlage leisten kann. Aus den besten Trauben des Morstein gekeltert, verbindet dieser Wein Tiefe, Präzision und große mineralische Spannung mit der Eleganz eines gereiften Rieslings. Der Jahrgang 2006 steht dabei für eine bereits schön entwickelte Stilistik mit klarer Handschrift und bemerkenswerter Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Gelb mit reifen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen Honignoten, unterlegt von einer kühlen mineralischen Ader.\n\nAm Gaumen wirkt der Riesling vollmundig und kraftvoll, zugleich straff und präzise geführt. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Struktur, während der lange, salzige Abgang seine Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Dank seiner Substanz und Balance besitzt der Wein weiterhin Entwicklungspotenzial, zeigt aber bereits jetzt viel Reife und Harmonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Morstein in Rheinhessen gehört zu den renommiertesten Riesling-Lagen Deutschlands und ist geprägt von kalkreichen Böden, die dem Wein seine markante Mineralität und enorme Tiefe verleihen. Für ein Großes Gewächs werden die Trauben selektiv und von Hand gelesen, um nur bestes Lesegut in den Keller zu bringen. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, Herkunft und Jahrgang klar herauszuarbeiten, meist schonend und auf höchste Präzision ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut passt dieser Riesling zu edlen Fischgerichten, hellem Geflügel und gereiftem Käse. Auch zu feinen Gerichten mit cremigen Saucen oder asiatisch inspirierten Speisen mit etwas Würze kann er hervorragend glänzen. Ideal ist eine Serviertemperatur von 8 bis 10 °C; bei diesem gereiften und komplexen Wein empfiehlt sich ein kurzes Belüften oder Dekantieren, um seine Aromen optimal zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller gehört zu den bedeutendsten Winzerpersönlichkeiten Deutschlands und hat sich mit kompromissloser Qualitätsarbeit weltweit einen exzellenten Ruf erarbeitet. Das Weingut in Rheinhessen steht für Spitzenrieslinge mit großer Lagentypizität, Klarheit und enormem Reifepotenzial. Besonders die Weine aus Einzellagen wie dem Morstein haben maßgeblich dazu beigetragen, den Namen Keller an die internationale Spitze zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56662557720956,"sku":"GWCOM-AR001003","price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/AR001003.png?v=1776787007","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2006-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}