{"product_id":"labadens-escartefigue-blanc-2023","title":"Labadens, Escartefigue Blanc, 2023","description":"\u003cp\u003eLabadens Escartefigue Blanc 2023 ist ein lebendiger Rhône-Weißwein, der die Frische von Sauvignon Blanc mit der aromatischen Fülle von Viognier und Muscat verbindet. Er wirkt zugänglich und zugleich charaktervoll – ideal für alle, die einen modernen, duftigen Weißwein mit regionalem Profil suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten, reife Steinfrucht und ein feiner, muskatellerartiger Aromenschub. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und elegant, mit einer schönen Balance aus lebendiger Säure und weicher Frucht; der Abgang ist aromatisch und angenehm anhaltend. Jung getrunken zeigt er sich besonders präzise und charmant, besitzt aber durchaus genug Struktur für kurze Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür den Escartefigue Blanc setzt Labadens auf eine Cuvée aus Sauvignon Blanc, Viognier und Muscat aus der Rhône, einer Region mit viel Sonne und häufig kalk- und tongeprägten Böden. Die Lese erfolgt typischerweise zum optimalen Reifezeitpunkt, um Frische und aromatische Klarheit zu bewahren. Ausgebaut wird der Wein so, dass die sortentypischen Aromen im Vordergrund stehen und die natürliche Frische erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten, Ziegenkäse oder mediterranen Vorspeisen. Am besten bei 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLabadens steht für Weine aus dem Süden Frankreichs, die regionale Typizität mit einem modernen, zugänglichen Stil verbinden. Das Haus ist in der Rhône verwurzelt und bringt mit seinen Cuvées die aromatische Vielfalt der Region gut zur Geltung. Mit Weinen wie dem Escartefigue Blanc zeigt Labadens, wie lebendig und unkompliziert südfranzösischer Weißwein sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Labadens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131732664700,"sku":"OS-277623","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/277623_trans_f0e58f0e-3a01-4dc3-acae-39684262bac7.png?v=1782999692","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/labadens-escartefigue-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}