{"product_id":"lafite-rothschild-2022-75-cl","title":"Château Lafite Rothschild 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild 2022 ist die Quintessenz von Pauillac-Eleganz: seidig, aromatisch und von bemerkenswerter Finesse. Der Premier Cru Classé zeigt sich als einer der anmutigsten Weine des Jahrgangs, mit einer lebendigen, doch unaufdringlichen Kraft. Seit der Klassifikation von 1855 steht Lafite als stilistischer Maßstab für Raffinesse und Langlebigkeit – 2022 knüpft genau daran an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der 2022er in einem tiefen Rubin mit purpurnen Reflexen – klar und glänzend, mit dichter Farbintensität am Kern. In der Nase entfalten sich süße rote Beeren und kühle Cassisnoten, unterlegt von Minze, Veilchen, Zedernholz und einem Hauch Zigarrenkiste; feines Graphit und ein floraler Lift sorgen für noble Frische.\nAm Gaumen mittel- bis vollmundig und samtig schwebend, mit einer kompakten, doch federleichten Fruchtmitte. Die Tannine wirken seidenfein und präzise geschliffen, die Säure ist lebhaft und perfekt eingebunden. Zedernwürze, schwarzer Tee und Bleistiftspäne akzentuieren die kühle, aristokratische Cassisfrucht. Der Nachhall ist lang, duftig und klar, getragen von feiner Mineralität und floraler Parfümierung. Großes Reifepotenzial: In der Jugend schon erstaunlich harmonisch, doch mit Reserven für mehrere Jahrzehnte; ideal ab ca. 8–10 Jahren Flaschenreife, mit Entwicklung über 30+ Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir von Lafite umfasst hervorragend drainierte Kiesböden (Günz-Kiesel) über Kalk und Sand, exponiert auf dem Plateau der Carruades in Pauillac, nahe der Gironde, die das Mikroklima reguliert. Alte Reben mit tiefem Wurzelsystem verleihen auch in warmen Jahrgängen wie 2022 beeindruckende Frische und Struktur.\nDie Lese erfolgt von Hand, parzellenweise und mit strenger Selektion im Weinberg und auf dem Sortiertisch. Vergoren wird fein getrennt nach Lagen in Holz- und Edelstahltanks, mit behutsamer Extraktion, um die seidige Tanninqualität zu bewahren. Der Ausbau des Grand Vin erfolgt traditionell in überwiegend neuen, feinporigen französischen Barriques (häufig aus eigener Böttcherei) über rund 18–20 Monate, mit später Assemblage, um Balance und Finesse zu maximieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlassisch zu Lammkoteletts oder Lammkeule mit Rosmarin, edlem Rind (Entrecôte), Reh oder Taube; ebenso großartig zu Trüffelgerichten, Steinpilzen und gereiftem Hartkäse wie Comté. Servieren bei 16–18 °C. In der Jugend 2–4 Stunden karaffieren; mit zunehmender Flaschenreife genügt ein behutsames Abziehen vom Depot kurz vor dem Service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild, seit 1868 im Besitz der Familie Rothschild, ist einer der fünf Premier Crus Classés des Médoc und eine Ikone der Bordeaux-Weinkultur. Das Gut prägt den Pauillac-Stil wie kaum ein anderes: noble Struktur, kühle Cassisfrucht, Zedernwürze und große Langlebigkeit. Legendäre Jahrgänge – von 1953 über 1959 bis 1982, 1996, 2009 und 2010 – haben Lafites Ruf als Benchmark für Eleganz und Präzision weltweit gefestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649417134460,"sku":"PS-5110861N","price":868.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/LAFITE_20ROTHSCHILD.png?v=1755517209","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/lafite-rothschild-2022-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}