{"product_id":"latour-1er-grand-cru-classe-pauillac-2018","title":"Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2017","description":"\u003cp\u003eDer Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac 2017 ist ein lebendiges Zeugnis der Exzellenz des berühmten Château Latour. In der prestigeträchtigen Bordeaux-Region gelegen, bietet dieser Rotwein eine unvergleichliche Kombination aus Eleganz und Komplexität. Der Jahrgang 2017 ist geprägt von der außergewöhnlichen Handwerkskunst und dem Engagement eines der renommiertesten Weingüter der Welt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert der Latour 2017 eine tiefe, rubinrote Farbe, die einen strahlenden Glanz und eine intensive Dichte aufweist. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und floralen Noten, die eine fesselnde Vielschichtigkeit andeuten. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur und Balance, mit Aromen von dunklen Früchten, Zedernholz und subtilen Gewürznoten. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit seidenweichen Tanninen und einer feinen mineralischen Frische. Mit seiner bemerkenswerten Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten empfehlt sich der Wein für Sammler und Genießer gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir des Château Latour umfasst kieshaltige Böden, die den Reben eine hervorragende Drainage bieten und zur Entwicklung intensiver Aromen beitragen. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Im Weinkeller folgt eine sorgfältige Vinifikation, bei der traditionelle Methoden mit moderner Technologie kombiniert werden. Der Wein reift anschließend in französischen Eichenfässern, wo er seine Komplexität und Tiefe weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac 2017 harmoniert hervorragend mit reichen Fleischgerichten wie Lammkarree, Rinderfilet oder Wildbret. Servieren Sie ihn idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C. Um das volle Geschmackspotential zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren mindestens eine Stunde zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Latour, gegründet im 13. Jahrhundert, gehört zu den Ikonen des Bordeaux und zählt zu den wenigen Weingütern mit der prestigeträchtigen Klassifikation 1er Grand Cru Classé. Mit einem Portfolio an erstklassigen Weinen ist Latour ein Maßstab für Qualität und beständige Innovation in der Weinwelt. Das Weingut hat sich durch seine geschichtsträchtige Tradition und seinen Einfluss auf die Weinproduktion in der Region einen beispiellosen Ruf erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49768321974564,"sku":"MS-76115","price":637.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/latour-1er-grand-cru-classe-pauillac-2017-0_4b12bbae-00cc-48c6-952d-429e1caa818a.png?v=1791403435","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/latour-1er-grand-cru-classe-pauillac-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}