{"product_id":"le-contesse-spumante-extra-dry-cuvee-1","title":"Le Contesse, Spumante Extra Dry Cuvee","description":"\u003cp\u003eLe Contesse Spumante Extra Dry Cuvée ist ein frischer, aromatischer Schaumwein aus Glera-Trauben aus Venetien und Friaul. Seine lebhaften Perlen und die leicht süßliche Art machen ihn zu einer vielseitigen Wahl als Aperitif; Angaben zur historischen Bedeutung der Cuvée liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Spumante in hellem Strohgelb mit lebhafter Perlage. In der Nase und am Gaumen prägen blumige und fruchtige Noten den Eindruck, begleitet von einer angenehmen, leicht süßlichen Art.\n\nAm besten kommt die Frische des Weins jung zur Geltung. Konkrete Angaben zu seinem Lagerpotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Glera-Trauben stammen aus Venetien und Friaul. Nach einer schonenden Pressung darf sich der Most auf natürliche Weise klären. Der Großteil des Weins vergärt in Edelstahltanks und wird anschließend mit unvergorenem Most verschnitten. Die zweite Gärung findet in Drucktanks statt und sorgt für die lebendige Perlage. Angaben zu Terroir im engeren Sinne und zur Lese liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif passt der Spumante ebenso gut zu Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren. Dekantieren ist bei einem Schaumwein nicht empfehlenswert.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Contesse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567410225532,"sku":"DHW-8778500145498-47714815541594","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/le-contesse-spumante-extra-dry-cuvee-886375.jpg?v=1791199353","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/le-contesse-spumante-extra-dry-cuvee-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}