{"product_id":"leclerc-briant-abyss-i-giftbox-2017","title":"Leclerc Briant, Abyss i Giftbox 2017","description":"\u003cp\u003eLeclerc Briant Abyss 2017 ist eine außergewöhnliche Champagne mit einem besonderen Reifeweg: Zwölf Monate lagert sie in rund 60 Metern Tiefe unter dem Meer. Die maritime Reifung und die kalkgeprägte Herkunft verleihen der Cuvée einen eigenständigen Charakter und machen sie zu einer spannenden Entdeckung für Champagne-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein goldener Farbton mit feiner, lebhafter Perlage. In der Nase verbinden sich fruchtige und mineralische Aromen; am Gaumen stehen die mineralische Prägung und die feinen Bläschen im Vordergrund.\n\nDie Unterwasserreifung ist das besondere Merkmal dieser Cuvée. Wie sich der Jahrgang mit weiterer Flaschenreife entwickelt, lässt sich anhand der vorliegenden Angaben nicht genauer einschätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Champagnerorten mit kalksteinreichen Böden. Die Cuvée setzt sich aus 34 % Pinot Noir, 33 % Pinot Meunier und 33 % Chardonnay zusammen. Laut Produktangaben wurden die Trauben 2016 gelesen, die Cuvée im Frühjahr 2019 assembliert und abgefüllt und nach zwölf Monaten in etwa 60 Metern Tiefe vor der bretonischen Küste im Frühsommer 2019 degorgiert. Angaben zur Leseart und zur Vinifikation über diese Schritte hinaus liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie mineralische, fruchtbetonte Art passt besonders gut zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren und feinem Fisch. Servieren Sie die Champagne gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Karaffe ist bei diesem feinperligen Schaumwein in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Leclerc Briant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57286796804476,"sku":"DHW-8778509025626-47714841755994","price":241.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/leclerc-briant-abyss-i-gaveaeske-2017-0.jpg?v=1790259588","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/leclerc-briant-abyss-i-giftbox-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}