{"product_id":"louis-roederer-brut-vintage-2015-1","title":"Louis Roederer, Brut Vintage 2015","description":"\u003cp\u003eDer Louis Roederer Brut Vintage 2015 verbindet 70 % Pinot Noir mit 30 % Chardonnay zu einem kraftvollen, zugleich eleganten Jahrgangschampagner. Die vierjährige Flaschengärung und der Ausbau eines Teils des Weins in Eichenfässern verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich strahlend hellgolden mit feinen, anhaltenden Perlen. In der Nase prägen Himbeeren und Kirschen den Auftakt, gefolgt von getrockneter Feige, Aprikose und dezenten Röstnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pinot-Noir-Trauben stammen unter anderem aus den renommierten Lagen bei Verzenay und Verzy. Nach der ersten Gärung durchliefen 27 % des Weins eine malolaktische Gärung; 39 % reiften anschließend in Eichenfässern. Die zweite Gärung und Reifung auf der Flasche erstreckte sich über vier Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit seiner Struktur und Fülle passt dieser Champagner sowohl als Aperitif als auch zu hellem Fleisch und Geflügel. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Dekantieren ist nicht nötig; öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Einschenken, damit die feinen Aromen zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas 1776 gegründete Champagnerhaus Louis Roederer zählt zu den traditionsreichen Erzeugern der Champagne. Es ist für seine sorgfältig komponierten Cuvées und den ausgeprägten Anspruch an Herkunft und Qualität bekannt. Der Brut Vintage zeigt die kraftvolle, strukturierte Stilistik, die das Haus mit Jahrgangschampagnern verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57559881974140,"sku":"DHW-9112616796506-48584055488858","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/louis-roederer-brut-vintage-2015-0.png?v=1791136367","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/louis-roederer-brut-vintage-2015-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}