{"product_id":"louis-roederer-collection-246-brut-champagne-375-cl","title":"Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 246 ist ein eleganter Multi-Vintage-Champagner, der Frische und Finesse mit reifer Tiefe verbindet – hier in der praktischen 37,5-cl-Halbflasche. Die 2021 eingeführte Collection-Reihe löste den Brut Premier ab; die Nummer 246 verweist auf die 246. Ernte seit der Gründung des Hauses im Jahr 1776.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner hell und klar mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich Zitrusfrüchte, reife Birne und weiße Blüten mit gerösteten Mandeln, Brioche und einem Hauch Flint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée besteht aus rund 42 % Chardonnay, 39 % Pinot Noir und 19 % Meunier. Als Multi-Vintage-Champagner basiert sie überwiegend auf dem Jahrgang 2021 und wird durch Reserveweine ergänzt, darunter Weine aus einer fortlaufenden Reserve. Ein Teil der Weine reift in Eichenfässern; so gewinnt die Cuvée an Tiefe und Harmonie. Louis Roederer orientiert sich an biodynamischen Prinzipien und arbeitet mit entsprechend zertifizierten Weinbergen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei 8–10 °C serviert, eignet sich Collection 246 als Aperitif und begleitet Austern, Meeresfrüchte, Sushi, Fisch-Tatar oder Lachs. Auch zu hellem Fleisch und milden Käsesorten ist er eine passende Wahl. Dank seiner Frische harmoniert er zudem mit vegetarischen Gerichten, die von Zitrus und Kräutern geprägt sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas 1776 gegründete Champagnerhaus Louis Roederer zählt zu den renommierten Erzeugern der Champagne und ist unter anderem für seinen Prestigechampagner Cristal bekannt. Mit der Collection-Reihe setzt das Haus auf nummerierte, terroirbetonte Multi-Vintage-Cuvées, die zugleich eine wiedererkennbare Handschrift bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567417696636,"sku":"DHW-10284232114522-51636323156314","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/louis-roederer-collection-246-brut-champagne-375-cl-0.png?v=1791199673","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/louis-roederer-collection-246-brut-champagne-375-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}