{"product_id":"louis-roederer-collection-246-champagne-brut","title":"Louis Roederer, Collection 246 Champagne Brut","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 246 verbindet die Frische eines modernen Brut-Champagners mit der Tiefe gereifter Reserveweine. Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier greift auf die Réserve Perpétuelle zurück – ein prägendes Element der Collection-Serie des traditionsreichen Hauses, das 1776 gegründet wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich Aromen von Steinobst und saftiger Birne mit dezenten Brioche- und Röstnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt die Textur cremig und zugleich lebendig. Frucht und frische Säure werden von einer salzigen Mineralität begleitet; der Nachhall ist lang und von zurückhaltenden Rösttönen geprägt. Die Réserve Perpétuelle und eine teilweise Reifung in Holzfässern tragen zur Komplexität bei. Bei kühler, sachgerechter Lagerung kann der Champagner noch einige Jahre an Ausdruck gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif passt Collection 246 ebenso gut wie zu Austern, anderen Schalentieren oder feinem Fisch. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Eine Dekantierung ist nicht nötig; kurz im Glas belüftet, kann sich das Aromenspiel jedoch schön entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer zählt zu den traditionsreichen Champagnerhäusern und ist seit seiner Gründung 1776 in Reims ansässig. Das Haus ist für seine sorgfältig komponierten Cuvées und den konsequenten Fokus auf Qualität bekannt. Mit der Collection-Reihe verbindet Roederer die Handschrift des Hauses mit einer fortlaufenden Assemblage verschiedener Jahrgänge.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57570557821308,"sku":"GKG-15019707334982-54521369887046","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/louis-roederer-collection-246-champagne-brut-0.jpg?v=1791228928","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/louis-roederer-collection-246-champagne-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}