{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2009-i-giftbox","title":"Louis Roederer Cristal Rosé 2009 i Giftbox","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal Rosé 2009 vereint die Finesse eines großen Rosé-Champagners mit der Tiefe einer außergewöhnlichen Jahrgangscuvée. Als Rosé-Ausgabe des ikonischen Cristal wird er nur in besonders geeigneten Jahrgängen erzeugt und gilt als begehrte Wahl für besondere Anlässe und anspruchsvolle Sammler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein zartes Rosé mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich Aromen von Erdbeeren und Himbeeren mit floralen Noten, Gewürzen und einem Hauch Röstung.\n\nAm Gaumen treffen die frische, präzise Art des Chardonnays und die fruchtige Fülle des Pinot Noir aufeinander. Mineralität und eine elegante Struktur führen in einen langen, seidigen Abgang mit Anklängen von Waldbeeren und Brioche. Der Champagner besitzt ein beachtliches Reifepotenzial und dürfte mit weiterer Flaschenreife zusätzliche Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée besteht aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen. Der Pinot Noir stammt zu einem großen Teil aus der Montagne de Reims, der Chardonnay aus der Côte des Blancs; ein Teil des Pinot Noir wird als Rotwein vinifiziert und prägt Farbe und Tiefe des Rosés. Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Champagner sechs Jahre auf der Hefe und nach dem Dégorgement weitere acht Monate auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Hummer oder Lachs sowie zu Geflügel und Gerichten mit roten Beeren. Auch pur als festlicher Aperitif kommt seine Balance schön zur Geltung. Bei etwa 10–12 °C servieren; ein kurzes Belüften im Glas genügt, ein längeres Dekantieren ist für diesen gereiften Champagner nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer zählt zu den renommierten Champagnerhäusern der Region und ist besonders für Cristal bekannt, eine Prestige-Cuvée mit internationalem Kultstatus. Cristal Rosé führt diese Tradition in einer selten erzeugten Jahrgangsinterpretation fort, die auf Herkunft, sorgfältige Auswahl der Trauben und lange Reife setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507534377340,"sku":"FW-4746","price":801.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/cristal_ros_gb_5.png?v=1773829938","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/louis-roederer-cristal-rose-2009-i-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}