{"product_id":"luigi-einaudi-barolo-monvigliero-2022","title":"Luigi Einaudi Barolo Monvigliero 2022","description":"\u003cp\u003eDer Luigi Einaudi Barolo Monvigliero 2022 stammt aus einer der renommiertesten Einzellagen von Verduno und bringt die elegante, aromatische Seite des Nebbiolo eindrucksvoll zum Ausdruck. Dieser Barolo wurde erstmals mit dem Jahrgang 2018 präsentiert und zeigt, dass Verduno trotz geringerer Bekanntheit als einige andere Barolo-Gemeinden Weine von großer Ausdruckskraft und ausgeprägter Typizität hervorbringen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Barolo in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase verbinden sich typische Nebbiolo-Aromen von roten Beeren, Kirschen und Rosen mit feinen Gewürznoten sowie Anklängen an Unterholz und getrocknete Kräuter.\n\nAm Gaumen wirkt der Jahrgang 2022 präzise und strukturiert, mit einer lebendigen Säure, griffigen Tanninen und einer eleganten, lang anhaltenden Frucht. Der Monvigliero verbindet Kraft mit Finesse und dürfte sich über viele Jahre weiterentwickeln; sein optimales Trinkfenster erstreckt sich voraussichtlich von etwa 2028 bis 2040 und darüber hinaus bei guter Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Lage Monvigliero in Verduno, deren kalk- und mergelgeprägte Böden dem Nebbiolo Frische, aromatische Komplexität und eine feine Struktur verleihen. Die Handlese und die traditionelle Vinifikation mit anschließender Reifung sind typisch für Barolo, konkrete Angaben zu Maischestandzeit, Ausbaugefäßen und Reifedauer dieses Jahrgangs liegen jedoch nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Barolo passt hervorragend zu geschmortem Rind, Ossobuco, Wildgerichten und kräftigen Pasta- oder Risotto-Varianten mit Pilzen und Trüffel. Auch gereifte piemontesische Käsesorten sind eine ausgezeichnete Wahl. Bei 18 bis 20 °C servieren und idealerweise ein bis zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren, damit sich die Aromen öffnen und das Tannin harmonischer wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Luigi Einaudi wurde 1897 in den Langhe gegründet und ist nach Luigi Einaudi benannt, dem renommierten Wirtschaftswissenschaftler, Politiker und ersten Präsidenten der Italienischen Republik. Das historische Gut zählt zu den bedeutenden Namen des Piemont und verbindet traditionelles Terroirverständnis mit einem präzisen, qualitätsorientierten Ausbau. Neben Barolo ist das Weingut besonders für seine Weine aus Dogliani und der weiteren Langhe bekannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57399601070460,"sku":"XW-60197","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/luigi-einaudi-barolo-monvigliero-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}