{"product_id":"maison-harbour-bourgogne-blanc-cote-dor-2024","title":"Maison Harbour, Bourgogne Blanc Côte d'Or, 2024","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Blanc Côte d’Or 2024 von Maison Harbour ist ein frischer Chardonnay mit klarer Frucht und feiner, zurückhaltender Fülle. Die Trauben stammen von einer kleinen Parzelle in Puligny-Montrachet; der Ausbau in gebrauchten Fässern unterstreicht den Charakter, ohne die Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit Aromen von grünem Apfel, Zitronenschale und fester Birne. Am Gaumen verbinden sich die frische Frucht und eine dezente Note von Mandel und Brioche zu einem ausgewogenen Eindruck. Der Abgang ist frisch und salzig geprägt. Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Chardonnay-Trauben stammen von einer kleinen Parzelle in Puligny-Montrachet. Der Wein reifte in gebrauchten Fässern. Weitere Angaben zu Terroir, Lese und Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Fisch-Tacos und einer Aspargestarte. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C und geben Sie ihm vor dem Genuss rund eine halbe Stunde in der Karaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Harbour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620361183612,"sku":"OS-199824","price":49.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/maison-harbour-bourgogne-blanc-cote-dor-2024-0.png?v=1791490718","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/maison-harbour-bourgogne-blanc-cote-dor-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}