{"product_id":"maison-harbour-puligny-montrachet-1-cru-champ-gain-2024","title":"Maison Harbour, Puligny Montrachet 1. Cru Champ Gain, 2024","description":"\u003cp\u003eDer Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Gain 2024 von Maison Harbour vereint Chardonnay aus einer renommierten Premier-Cru-Lage Burgunds mit einer ausdrucksstarken, zugleich präzisen Stilistik. Blutorange und Limette sorgen für einen lebendigen Auftakt, während ein langer, würziger Abgang dem Wein Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich Blutorange und Limette. Am Gaumen wirkt der Chardonnay energiegeladen und wird von einer ausgewogenen Säure getragen; zum langen Finale kommen Gewürznoten, Ingwer und ein Hauch gesalzener Butter hinzu.\n\nAngaben zur Farbe und zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Chardonnay stammt aus der Premier-Cru-Lage Champ Gain in Puligny-Montrachet. Zur Lese, zum Terroir und zur Vinifikation liegen keine näheren Angaben vor. Der Wein reift zunächst in gebrauchten Eichenfässern und anschließend im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDazu passen Pad Thai mit Garnelen und Limette oder im Ofen geröstete Pastinaken mit Macadamia. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Dekantieren ist nicht zwingend nötig; bei Bedarf kann kurzes Belüften im Glas die Aromen öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Harbour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620356530556,"sku":"OS-662124","price":262.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/maison-harbour-puligny-montrachet-1-cru-champ-gain-2024-0.png?v=1791490628","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/maison-harbour-puligny-montrachet-1-cru-champ-gain-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}