{"product_id":"marchesi-di-barolo-barolo-coste-di-rose-2020","title":"Marchesi di Barolo Barolo Coste di Rose 2020","description":"\u003cp\u003eMarchesi di Barolo Barolo Coste di Rose 2020 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus einer der historischen Lagen des Hauses im Herzen der Langhe. Er steht für die klassische Barolo-Tradition: präzise, elegant und komplex, mit einer klaren Handschrift, die die Herkunft aus dem piemontesischen Spitzengebiet eindrucksvoll zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, typisch für einen Barolo mit Entwicklungspotenzial. In der Nase entfaltet sich ein intensives und fein verwobenes Bouquet aus Rosen, Lakritz, Gewürzen und aromatischen Kräutern, insbesondere wilder Minze. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und doch geschmeidig, mit viel Tiefe, Eleganz und einem harmonischen, vollmundigen Aufbau. Die Struktur lässt eine sehr gute Reifeentwicklung erwarten; das optimale Trinkfenster beginnt etwa vier Jahre nach der Ernte und kann sich über viele Jahre bis zu zwei Jahrzehnte erstrecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Lage Coste di Rose, einer historischen Einzellage in der Langhe, deren Böden von Quarzsand und sehr feinem Schluff geprägt sind. Diese kargen, gut drainierten Terroirbedingungen fördern die feine Aromatik und die typisch straffe Struktur des Nebbiolo. Nach der Lese erfolgt eine rund 10-tägige Mazeration, anschließend reift der Wein zwei Jahre in slawonischen Eichenfässern und kleinen französischen Barriques, was ihm Komplexität und Balance verleiht, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Barolo passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rind, Wild, Trüffelgerichten, Lamm oder reifem Hartkäse. Ideal serviert man ihn bei 16–18 °C; bei einem jungen Jahrgang wie 2020 empfiehlt sich eine Karaffierung von etwa 1–2 Stunden, damit sich die Aromatik und die Tanninstruktur optimal öffnen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi di Barolo gehört zu den traditionsreichsten Namen im Piemont und hat die Geschichte des Barolo maßgeblich mitgeprägt. Das Weingut ist eng mit der Entwicklung und dem Prestige des Weins verbunden und gilt als eine der prägenden Referenzen der Region. Besonders bekannt ist es für seine klassisch ausgerichteten Weine, die Herkunft, Eleganz und Lagerfähigkeit auf hohem Niveau vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56734205215100,"sku":"XW-61405","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/marchesi-di-barolo-barolo-coste-di-rose-2020-0_31f71893-0168-4e27-b6ca-a0b7814dbdac.png?v=1780075068","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/marchesi-di-barolo-barolo-coste-di-rose-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}