{"product_id":"marengo-barolo-riserva-brunate-2020","title":"Marengo Barolo Riserva Brunate 2020","description":"\u003cp\u003eDer Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 ist ein kraftvoller, zugleich fein nuancierter Barolo aus einer der berühmtesten Lagen des Piemonts. Als Riserva reift er länger im Keller und zeigt eine besondere Tiefe, Komplexität und Reife, die ihn deutlich von vielen „klassischen“ Baroli abhebt. Die Einzellage Brunate in La Morra zählt seit Jahrzehnten zu den prestigeträchtigsten Cru-Weinbergen der Region und bringt besonders elegante, duftige und langlebige Weine hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 in einem leuchtenden Granatrot mit leicht orangefarbenen Reflexen am Rand – typisch für Nebbiolo und ein Hinweis auf seine noblen Tannine. Schon in der Nase zeigt er große Klasse: intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Walderdbeeren und getrockneten Rosenblättern treffen auf Noten von Lakritz, Süßholz, Teer, Trüffel und einem Hauch Tabak und Edelhölzern. Mit etwas Luft entfalten sich zusätzlich feine Nuancen von Gewürznelke, Orangenschale und dezenten balsamischen Anklängen.\n\nAm Gaumen ist dieser Barolo zugleich kraftvoll und seidig, mit einem präzisen, straffen Tanningerüst, das typisch für Brunate ist, aber bereits jetzt sehr gut eingebunden wirkt. Die saftige Säure sorgt für Frische und Länge, während sich Aromen von Sauerkirsche, Himbeere, Pflaume, Kakao, Leder und feinen Kräutern harmonisch miteinander verweben. Der Abgang ist lang, mineralisch und würzig mit leicht salzigen Noten und großem Nachhall. Der Jahrgang 2020 zeigt sich bereits beeindruckend zugänglich, besitzt aber eindeutig das Potenzial für ein langes Leben. Bei sachgerechter Lagerung ist ein Reifepotenzial von 15–20 Jahren und mehr realistisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Barolo Riserva Brunate 2020 stammen aus der gleichnamigen Top-Lage Brunate in La Morra, einer der ikonischen Cru-Parzellen des Barolo-Gebiets. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Mergel- und Tonböden mit sandigen Einlagen und profitieren von einer idealen Süd- bis Südost-Exposition – perfekte Voraussetzungen für Nebbiolo mit Finesse, Duftigkeit und Struktur. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten, um nur perfekt reife und gesunde Trauben in die Kellerei zu bringen. Nach einer behutsamen Maischegärung, meist in Edelstahltanks mit traditioneller, relativ langer Maischestandzeit, reift der Wein als Riserva deutlich länger als ein „klassischer“ Barolo, in einer Kombination aus Barriques und größeren Holzfässern (je nach Hausstil vorwiegend französische Eiche). Anschließend folgt eine zusätzliche Flaschenreife, bevor der Wein freigegeben wird – ein Aufwand, der sich in der Tiefe und Eleganz dieses Barolo eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 ist ein idealer Begleiter zu gehaltvollen Speisen und klassischer piemontesischer Küche. Er harmoniert hervorragend mit Schmorgerichten wie Brasato al Barolo, Ossobuco, Wildragout, Lammkeule oder geschmorter Rinderbacke. Auch zu Trüffelgerichten (Tagliolini mit weißem Trüffel), Pilzrisotto, gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder altem Pecorino sowie zu luftgetrocknetem Rinderschinken zeigt er seine Stärken. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C in einem großen Burgunder- oder Barolo-Glas. Eine Dekantierzeit von 1–2 Stunden ist bei einem jungen Riserva wie diesem sehr empfehlenswert, damit er seine Aromenvielfalt voll entfalten und die Tannine sich etwas abrunden können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Marengo – heute häufig unter dem Namen Marco Marengo geführt – ist ein kleiner, qualitätsorientierter Familienbetrieb in La Morra im Herzen des Barolo-Gebiets. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Nebbiolo-Parzellen in einigen der besten Crus der Region, darunter die legendäre Lage Brunate. Mit ihrem Schwerpunkt auf präziser Weinbergsarbeit, selektiver Handlese und einer feinfühligen, eher handwerklich geprägten Vinifikation hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf unter Barolo-Liebhabern erarbeitet. Insbesondere die Einzellagen-Baroli gehören regelmäßig zu den spannendsten Interpretationen des jeweiligen Jahrgangs und werden von Kennern für ihre Kombination aus Tiefe, Eleganz und großem Reifepotenzial geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56382119838076,"sku":"XW-60261","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/marengo-barolo-riserva-brunate-2020-0.png?v=1773813053","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/marengo-barolo-riserva-brunate-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}