{"product_id":"marie-noelle-ledru-champagne-grand-cru-millesime-magnum-2002","title":"Marie-Noelle Ledru Champagne Grand Cru Millésime Magnum 2002","description":"\u003cp\u003eDer Marie-Noelle Ledru Champagne Grand Cru Millésime 2002 vereint die Eleganz eines gereiften Jahrgangschampagners mit der besonderen Reife und Ausgewogenheit einer Magnumflasche. Die Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir stammt aus der Grand-Cru-Lage der Champagne und präsentiert einen außergewöhnlichen Jahrgang, der für seine kraftvollen, zugleich präzisen Champagner geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein gereifter goldener Farbton mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich reife Zitrusfrüchte, gelber Apfel und Brioche mit Noten von gerösteten Nüssen, Honig und einer dezenten mineralischen Würze. Am Gaumen wirkt der Champagner vielschichtig und cremig, mit reifer Frucht, feiner Säure und einem langen, mineralisch geprägten Finale.\n\nDer Jahrgang 2002 befindet sich heute in einer attraktiven Reifephase und kann unmittelbar genossen werden. Dank des größeren Flaschenformats entwickelt sich der Champagner besonders harmonisch und besitzt weiterhin Reifepotenzial, sofern er fachgerecht gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Grand-Cru-Weinberge der Champagne sind von kalkreichen Böden geprägt, die den Weinen ihre charakteristische Frische und mineralische Spannung verleihen. Chardonnay und Pinot Noir werden in der Champagne traditionell von Hand gelesen, um die Trauben schonend und in optimalem Zustand zu verarbeiten. Für diesen Jahrgangschampagner liegen keine detaillierten Angaben zu Vinifikation, Ausbau oder Dosage vor; die lange Flaschenreife und das Magnumformat unterstützen jedoch seine ausgeprägte Komplexität und Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser gereifte Champagne passt hervorragend zu Austern, Hummer, Jakobsmuscheln und edlem Räucherfisch. Auch Geflügel mit cremigen Saucen, Kalbfleisch oder gereifter Hartkäse harmonieren gut mit seiner reifen Frucht und mineralischen Frische. Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 10 bis 12 °C. Die Magnum sollte vorsichtig geöffnet und nicht dekantiert werden, damit die feine Perlage erhalten bleibt; nach längerer Lagerung empfiehlt sich ein behutsames Einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarie-Noelle Ledru zählt zu den renommierten unabhängigen Winzerinnen der Champagne. Ihr Weingut in Ambonnay, einer der angesehenen Grand-Cru-Gemeinden der Montagne de Reims, ist für charaktervolle, terroirgeprägte Champagner mit ausgeprägtem Reifepotenzial bekannt. Als kleine, traditionsverbundene Erzeugerin steht sie für handwerkliche Präzision und einen individuellen Stil, der sich deutlich von größeren Markenhäusern unterscheidet.\u003c\/p\u003e","brand":"Marie-Noelle Ledru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57463875830140,"sku":"XW-62623","price":1431.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/marie-noelle-ledru-champagne-grand-cru-millesime-magnum-2002","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}