{"product_id":"markus-molitor-haus-klosterberg-trocken-2024","title":"Markus Molitor, Haus Klosterberg Trocken, 2024","description":"\u003cp\u003eDer Haus Klosterberg Trocken 2024 ist Markus Molitors trockener Riesling von der Mosel – geradlinig, frisch und geprägt von präziser Frucht. Handgelesene Trauben und der Ausbau überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch einzelne Partien aus großen Holzfässern, bringen den klaren Stil des Hauses zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein hell und klar. In der Nase und am Gaumen stehen Zitrusfrucht und Limette im Vordergrund, begleitet von grünen Fruchtnoten. Eine lebendige Säure und ein salzig-mineralischer Eindruck verleihen dem Geschmack Frische und Spannung.\n\nDer Wein eignet sich besonders für den Genuss seiner jugendlichen Frische. Wie lange er sich weiterentwickeln kann, lässt sich anhand der vorliegenden Angaben nicht verlässlich beurteilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rieslingtrauben stammen aus der Mosel und werden von Hand gelesen. Der Wein reift überwiegend im Edelstahltank; einzelne Partien kommen aus großen Holzfässern. Nähere Angaben zu den Weinbergen und den dortigen Böden liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Gemüsegerichten. Auch zu Ziegenkäse oder asiatisch inspirierten Speisen mit frischer Würze ist er eine passende Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Dekantieren ist bei diesem frischen, jungen Riesling in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620357775740,"sku":"OS-177224","price":17.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/markus-molitor-haus-klosterberg-trocken-2024-0.png?v=1791490668","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/markus-molitor-haus-klosterberg-trocken-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}