{"product_id":"miniere-fr-champagne-absolu-blanc-de-blancs-brut","title":"Miniere F\u0026R Champagne Absolu Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dem Minière F\u0026amp;R Champagne Absolu Blanc de Blancs Brut einen außergewöhnlichen Champagner, der ausschließlich aus 100% Chardonnay-Trauben gekeltert wurde. Dieser elegante Blanc de Blancs besticht durch seine pure, frische Ausdruckskraft und seine bemerkenswerte Finesse – ein echtes Juwel aus dem Herzen der Champagne. Seine kompromisslose Reinheit und Herkunft machen ihn zur perfekten Wahl für Genießer und Kenner hochwertiger Schaumweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Absolu Blanc de Blancs mit einer brillanten, hellgoldenen Farbe und einer feinen, lebendigen Perlage. Das Bouquet begeistert mit floralen Akzenten, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und einer dezenten Biskuit-Nuance. Am Gaumen entfaltet sich eine rassige Frische und ein elegantes Spiel von Zitrone, grüner Apfel sowie zarten mineralischen Anklängen, die die stiltypische Chardonnay-Präzision unterstreichen. Der Abgang ist lang, klar und von einer erfrischenden, salinen Mineralität geprägt. Dank seiner ausgewogenen Struktur weist dieser Champagner ein hervorragendes Lagerpotenzial von mehreren Jahren auf, wobei sich seine aromatische Komplexität mit der Zeit weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Chardonnay-Trauben für diesen Blanc de Blancs stammen aus erstklassigen Lagen der Champagne, deren kalkhaltigen Böden dem Wein seine unverkennbare Frische und Mineralität verleihen. Minière F\u0026amp;R setzt auf nachhaltigen Weinbau mit selektiver Handlese, um die hohe Qualität der Trauben zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess wird sorgfältig überwacht: Nach sanftem Pressen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, um die feinen Fruchtaromen und floralen Noten bestmöglich zu erhalten. Die Lagerung auf der Hefe verleiht dem Champagner seine feine Cremigkeit und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Blanc de Blancs ist der ideale Begleiter zu feinen Meeresfrüchten, Austern, Sushi oder milden Ziegenkäsesorten. Auch als Aperitif eröffnet er festliche Momente mit einem Hauch von Luxus. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10°C, eine kurze Belüftung im Glas oder eine behutsame Dekantierung kurz vor dem Genuss kann die Aromen optimal zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Haus Minière F\u0026amp;R – geführt von den Brüdern Frédéric und Rodolphe Minière – ist ein aufsteigendes Talent in der Champagne. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Weinberge in Hermonville mit großer Sorgfalt und kompromissloser Qualität. Ihr unermüdliches Streben nach Perfektion und handwerklicher Präzision hat ihnen zahlreiche Auszeichnungen eingebracht und macht Minière F\u0026amp;R zu einem der spannendsten Champagnerproduzenten der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Minière F\u0026R","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472941990268,"sku":"XW-18986","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/miniere-fr-champagne-absolu-blanc-de-blancs-brut-0.jpg?v=1777546322","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/miniere-fr-champagne-absolu-blanc-de-blancs-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}