{"product_id":"montes-alpha-cabertnet-sauvignon-2015","title":"Montes Alpha, Cabertnet Sauvignon 2015","description":"\u003cp\u003eDer Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2015 in der Magnumflasche verbindet die Kraft des Cabernet Sauvignon mit der geschmeidigen Ergänzung von 10 % Merlot. Als ikonischer Wein von Montes steht er für die international geschätzten Rotweine aus Chiles Colchagua Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase und am Gaumen entfalten sich reife Kirschen, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren und kandierte Früchte, begleitet von Noten aus geröstetem Kaffee, Tabak, Schokolade und Vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den renommierten Anbaugebieten Apalta und Marchigüe. Die dicht bepflanzten Weinberge umfassen 5.555 Rebstöcke pro Hektar und liefern mit rund 7 Tonnen pro Hektar einen niedrigen Ertrag. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift die Hälfte des Weins in gebrauchten französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist weich, elegant und harmonisch, mit langem Nachhall. Der Wein lässt sich jung genießen und besitzt zugleich Lagerpotenzial von mindestens zehn Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst gut zu rotem Fleisch, Lamm, Wild und Schmorgerichten. Bei 17–19 °C servieren. Ein kurzes Belüften vor dem Genuss kann helfen, die Aromen zu entfalten; eine konkrete Dekantierempfehlung liegt nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Montes Alpha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567373033852,"sku":"DHW-8778521280858-47714872295770","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/montes-alpha-cabertnet-sauvignon-2015-magnum-111449.jpg?v=1791198967","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/montes-alpha-cabertnet-sauvignon-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}