{"product_id":"montes-alpha-carmenere-2022","title":"Montes, Alpha Carmenère 2022","description":"\u003cp\u003eMontes Alpha Carmenère 2022 ist ein kraftvoller, moderner Rotwein aus dem Colchagua Valley, der die charaktervolle Seite Chiles besonders eindrucksvoll zeigt. Die Cuvée basiert auf Carmenère mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon und verbindet reife Frucht, Würze und elegante Fassnoten zu einem harmonischen Gesamtbild. Die Rebsorte Carmenère gilt als eine der spannendsten Erfolgsgeschichten des chilenischen Weinbaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Cassis, Pflaume und Kirsche, ergänzt durch Pfeffer, Kakao, Vanille sowie feine Anklänge von Tabak und Kaffee.\n\nAm Gaumen wirkt der Montes Alpha Carmenère 2022 vollmundig, saftig und geschmeidig. Die konzentrierte dunkle Frucht wird von würzigen und leicht rauchigen Tönen getragen, während die gut eingebundenen Tannine für Struktur sorgen. Der Abgang ist lang, weich und angenehm ausgewogen. Dank seiner Balance und Substanz besitzt der Wein ein gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Colchagua Valley, einer der renommiertesten Rotweinregionen Chiles, wo warme Tage und kühlere Nächte für optimale Reife und aromatische Tiefe sorgen. Montes arbeitet für die Alpha-Linie mit hohem Qualitätsanspruch und selektiver Lese, um gesundes, konzentriertes Lesegut zu gewinnen. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, feine Röstaromen und eine gut integrierte Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontes Alpha Carmenère 2022 passt hervorragend zu gegrilltem Rind, Lamm, geschmortem Wild, würzigen Schmorgerichten oder auch zu kräftigen Gerichten mit Paprika und Kräutern. Serviert werden sollte er idealerweise bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung oder Dekantierung kann vor allem in der Jugend sinnvoll sein, um die Aromen noch offener zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontes zählt zu den bekanntesten und international angesehensten Weingütern Chiles und hat maßgeblich dazu beigetragen, chilenische Premiumweine weltweit zu etablieren. Das Weingut ist besonders für seinen qualitativen Fokus, die präzise Arbeit im Weinberg und den charaktervollen Stil seiner Weine bekannt. Mit der Alpha-Serie hat Montes einen festen Platz im gehobenen Segment chilenischer Rotweine geschaffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Montes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191752532348,"sku":"VDZ-10269854237008-52306840944976","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/0050607-montes-alpha-carmenere.png?v=1784541237","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/montes-alpha-carmenere-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}