{"product_id":"montevertine-pian-del-ciampolo-2024-1","title":"Montevertine Pian del Ciampolo 2024","description":"\u003cp\u003eDer Pian del Ciampolo 2024 von Montevertine verbindet Sangiovese mit kleinen Anteilen Canaiolo und Colorino zu einem frischen, fein gezeichneten Rotwein aus der Toskana. Seine schlanke, vertikale Art, die seidigen Tannine und die Produktion von 26.000 Flaschen machen ihn zu einem zugänglichen, charaktervollen Jahrgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu Beginn wirkt der Wein leicht reduktiv und braucht etwas Zeit, um sich zu öffnen. Danach zeigen sich klare Aromen von roten Johannisbeeren und Blaubeeren, begleitet von Veilchen und Iris. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und energiegeladen, mit einer schlanken Struktur und feinen, gut zugänglichen Tanninen.\n\nDerzeit wirkt der Pian del Ciampolo noch etwas zurückhaltend in seiner Fülle und dürfte von weiterer Zeit profitieren. Eine konkrete Einschätzung seines längerfristigen Reifepotenzials ist anhand der vorliegenden Angaben nicht möglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée besteht aus 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo und 5 % Colorino. Vinifiziert und ausgebaut wird der Wein in Zementtanks und großen Eichenfässern. Angaben zu Terroir und Leseverfahren liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu seiner frischen, schlanken Stilistik passen etwa Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Gemüse oder mild gewürzte Wurstwaren. Bei 16–18 °C servieren. Da der Wein anfangs etwas reduktiv wirken kann, empfiehlt sich, ihn etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen und im Glas atmen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097631887740,"sku":"PS-16163234808188","price":39.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-0_53d10ed6-50f1-4917-b2c6-ede639f4ad86.png?v=1793607589","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}