{"product_id":"montevertine-pian-del-ciampolo-2024","title":"Montevertine Pian del Ciampolo 2024","description":"\u003cp\u003eMontevertine Pian del Ciampolo 2024 ist ein charaktervoller Toscana-Rotwein, der die elegante, klare Handschrift des Hauses Montevertine mit der lebendigen Ausdruckskraft von Sangiovese verbindet. Die Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo Nero und Colorino steht für Finesse statt Gewicht und bringt genau jene stilistische Präzision mit, für die Montevertine seit Jahrzehnten geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein helles bis mittleres Rubinrot mit lebendiger Transparenz. In der Nase entfalten sich saftige rote Beeren, Sauerkirsche, florale Anklänge und ein feiner Hauch mediterraner Kräuter, ergänzt von subtil würzigen Noten.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein frisch, geradlinig und harmonisch, mit präziser Säure, feinkörnigem Tannin und saftiger Frucht. Der Abgang ist elegant und animierend, mit genügend Struktur, um sich in den nächsten Jahren sehr schön weiterzuentwickeln, auch wenn der Wein primär auf frühe Trinkfreude und Balance ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePian del Ciampolo stammt aus der Toskana und spiegelt das typisch kühl-frische, von Höhenlagen und kalk- sowie steinreichen Böden geprägte Terroir der Region wider. Die Lese erfolgt selektiv, damit nur gesundes, optimal gereiftes Traubenmaterial in den Keller gelangt. Vinifiziert wird mit dem Ziel, Frische, Transparenz und den sortentypischen Charakter der traditionellen Rebsorten möglichst unverfälscht herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePian del Ciampolo passt hervorragend zu toskanischer Küche wie Pasta mit Ragù, gegrilltem Geflügel, Kalbsgerichten oder mild gereiftem Pecorino. Am besten serviert man ihn bei etwa 16–18 °C; ein kurzes Belüften kann die Aromatik zusätzlich öffnen, Dekantieren ist bei jüngeren Jahrgängen aber nicht zwingend nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontevertine ist einer der renommiertesten Namen im Chianti-Gebiet und wurde besonders bekannt für seinen kompromisslos eleganten, traditionellen Stil. Das Weingut hat sich über die Jahre einen exzellenten Ruf für fein gezeichnete Sangiovese-Weine erarbeitet und gilt als feste Größe in der Toskana, wenn es um Herkunftstreue, Präzision und Klasse geht.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56864719634812,"sku":"XW-61695","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-0.png?v=1784121101","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}