Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2018

Der Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe Magnum 1,5L aus dem Jahr 2018 ist ein echtes Juwel aus der renommierten Bordeaux-Region. Diese erlesene Rotwein-Kreation beeindruckt durch ihre außergewöhnliche Qualität und tiefe Ausdruckskraft, die sie zu einem besonderen Erlebnis für Weinliebhaber macht. Als einer der angesehensten Weine der illustrierten 2ème Grand Cru Classé Klassifikation vereint er Tradition mit exzellentem Handwerk.

Geschmacksprofil
Der Montrose 2018 zieht das Auge mit seiner tief granatroten Farbe in den Bann, die von einem subtilen violetten Schimmer durchzogen ist. In der Nase entfaltet er ein reiches Bouquet von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Zedernholztönen, gekrönt von einem Hauch von Unterholz und Trüffel. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich elegant mit einem vollmundigen Körper. Die samtigen Tannine sind gut integriert und harmonieren perfekt mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und einem Anflug von Vanille und Röstaromen. Im Abgang zeigt sich der Wein langanhaltend und komplex, mit einer bemerkenswerten Frische und Mineralität, die seine noble Herkunft widerspiegelt. Diese Cuvée besitzt ein großes Alterungspotential und wird sich über die nächsten Jahrzehnte hin weiter entfalten.

Vinifikation
Das Château Montrose profitiert von einem einzigartigen Terroir in Saint-Estèphe mit kiesigen Böden, die für eine ausgezeichnete Drainage sorgen und ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon sind. Der Jahrgang 2018 erlebte eine sorgfältige Handlese der Trauben, um nur das beste Lesegut zu selektieren. Die Vinifikation erfolgte mit großer Präzision und beinhaltete eine langsame Vergärung in temperaturregulierten Edelstahltanks. Anschließend reifte der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein hoher Anteil neu war, um dem Wein Struktur und Raffinesse zu verleihen.

Essen & Servieren
Dieser edle Bordeaux-Wein harmoniert hervorragend mit geschmorten Lammkeulen oder einem saftigen Rinderfilet. Auch gereifte Käsesorten und Trüffelgerichte sind ausgezeichnete Begleiter. Servieren Sie den Montrose 2018 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromenspektrum zu genießen. Ein Dekantieren für mindestens zwei Stunden wird empfohlen, damit sich der Wein optimal entfalten kann.

Produzent
Château Montrose gehört zu den prestigeträchtigsten Weingütern des Bordeaux und genießt einen exzellenten Ruf für seine kompromisslose Qualität. Seit seiner Gründung im 19. Jahrhundert hat es eine bedeutende Rolle in der Region Saint-Estèphe gespielt. Die kontinuierlichen Investitionen in Weinbergmanagement und Vinifikation stellen sicher, dass Montrose die höchsten Standards hält. Zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern unterstreichen die herausragende Qualität seiner Weine.

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