{"product_id":"murviedro-sericis-cepas-viejas-monastrell-2020","title":"Murviedro, Sericis Cepas Viejas Monastrell 2020","description":"\u003cp\u003eDer Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell 2020 ist ein charaktervoller Rotwein aus der spanischen Region Valencia, gekeltert aus alten Monastrell-Rebstöcken. Seine intensive Frucht, die feine Röstaromatik und die samtige Struktur machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber kraftvoller, ausgewogener Rotweine. Bodegas Murviedro, ursprünglich 1927 als Bodegas Schenk gegründet, verbindet dabei langjährige Tradition mit einem ausgeprägten Engagement für nachhaltigen Weinbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rot mit attraktiven violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er ein ausdrucksstarkes Bouquet reifer Früchte, begleitet von eleganten Noten gerösteten Eichenholzes und einer dezenten rauchigen Nuance.\n\nAm Gaumen wirkt der Sericis Cepas Viejas Monastrell komplex, vollmundig und zugleich harmonisch. Seine samtweiche Textur wird von gut eingebundenen Tanninen getragen, während die reife Frucht in einen lang anhaltenden, leicht rauchigen Abgang übergeht. Dank seiner Konzentration und Struktur besitzt der Jahrgang 2020 ein gutes Reifepotenzial und kann sich bei geeigneter Lagerung noch weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Grundlage dieses Weins bilden alte Monastrell-Rebstöcke aus der Region Valencia, deren geringe Erträge besonders konzentrierte und aromatisch intensive Trauben hervorbringen können. Bodegas Murviedro legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und eine möglichst harmonische Verbindung mit der natürlichen Umgebung. Der Ausbau wird von eleganten Röstnoten geprägt; detaillierte Angaben zu Handlese und Vinifikationsverfahren liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer kraftvolle Monastrell passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und traditionellen Eintopfgerichten. Auch würzige Speisen sowie kräftige, gereifte Käsesorten begleiten ihn ausgezeichnet. Am besten servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C. Eine Belüftung im Dekanter für rund 30–60 Minuten kann die Frucht und die komplexen Röstaromen zusätzlich zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Murviedro wurde 1927 unter dem Namen Bodegas Schenk gegründet und zählt zu den traditionsreichen Weinerzeugern der Region Valencia. Das Weingut verbindet seine langjährige Erfahrung mit einem klaren Fokus auf nachhaltigen Weinbau und umweltbewusste Önologie. Mit Weinen wie dem Sericis Cepas Viejas Monastrell steht Murviedro für ausdrucksstarke, mediterrane Weine mit regionalem Charakter und moderner Stilistik.\u003c\/p\u003e","brand":"Murviedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57239768826236,"sku":"VDZ-10269851222352-52306842714448","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/murviedro-cericis-monastrell.png?v=1785707456","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/murviedro-sericis-cepas-viejas-monastrell-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}