{"product_id":"mussel-pot-sauvignon-blanc-2025","title":"Mussel Pot , Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eMussel Pot Sauvignon Blanc 2025 bringt genau das ins Glas, wofür Marlborough weltweit geschätzt wird: intensive Aromatik, klare Frische und viel saftige Frucht. Der Wein zeigt den typischen, lebendigen Stil Neuseelands mit präziser Ausdruckskraft und einer animierenden Leichtigkeit. Dass er besonders gut zu Muscheln passt, ist dabei mehr als nur ein Name – es ist eine echte Stil- und Genussansage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich sofort Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und Stachelbeere, ergänzt von Feijoa, grüner Melone und weißen Blüten – offen, frisch und sehr typisch Marlborough.\n\nAm Gaumen wirkt er trocken, straff und energiegeladen mit spritziger Säure, die die reife Frucht wunderbar trägt. Zitrus, tropische Früchte und saftige Stachelbeere werden von einer feinen mineralischen Frische begleitet. Der Abgang ist klar, geradlinig und erfrischend mit anhaltender Frucht, was ihm trotz seiner Leichtigkeit genügend Substanz für einen schönen Trinkfluss verleiht. Jung getrunken zeigt er sich besonders attraktiv, besitzt aber auch genügend Balance, um noch etwas Zeit im Keller gut zu vertragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Marlborough, der bekanntesten Weinregion Neuseelands, wo das kühle, maritime Klima und viele sonnige Tage ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc schaffen. Diese Kombination sorgt für eine ausgeprägte Aromatik, lebendige Säure und den klaren, frischen Stil, für den die Region berühmt ist. Zur Lese und Vinifikation liegen keine weiteren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten, insbesondere zu frischen Miesmuscheln, Austern oder Garnelen. Auch gegrillter Fisch, Sushi, Ziegenkäse und frische Salate passen sehr gut. Am besten bei 8–10 °C servieren; Decantieren ist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMussel Pot ist als Marke auf einen zugänglichen, charaktervollen Sauvignon Blanc mit klarem Bezug zur maritimen Küche ausgerichtet. Weitere Hintergrundinformationen zum Weingut oder zur Produzentenhistorie liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Mussel Pot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191715242364,"sku":"VDZ-10545334255952-53210923368784","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2624525.jpg?v=1784540241","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/mussel-pot-sauvignon-blanc-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}