Peachy Canyon, Petite Sirah, Paso Robles, 2019
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Petite Sirah ist eine Traube, die einen konzentrierten Rotwein mit großer Tiefe ergibt. Ein Wein, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, wie Lamm oder Rind, passt. Der Wein wird im warmen Paso Robles hergestellt, wo die kühle Meeresbrise dazu beiträgt, die Fruchtsäure in den Trauben zu bewahren.
Nach der Reifung in Eichenfässern zeigt sich dieser Wein mit großer Komplexität. Die Nase bietet schwarze Kirschen, Lakritze und viel Charme. Der Wein ist vollmundig mit einem großen Mundgefühl und viel schwarzer Frucht. Die Tannine sind weich und reif.
Kategorie | Rotwein |
Hersteller | Michael Pozzan |
Rebsorte | Petite Sirah |
Jahrgang | 2019 |
Region | Californien |
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