{"product_id":"pierre-ponnelle-vdf-chardonnay-blanc-2025","title":"Pierre Ponnelle VDF Chardonnay Blanc 2025","description":"\u003cp\u003ePierre Ponnelle VDF Chardonnay Blanc 2025 er en frisk og frugtdrevet hvidvin i en moderne, letdrikkelig stil, der gør den særligt indbydende for dem, som ønsker Chardonnay uden tung fadpræg. Druerne kommer fra det sydlige Frankrig, hvor det varme klima giver vinen moden frugt, blød fylde og en fin, bevarende friskhed. Under Vin de France-klassifikationen får vinmageren frihed til at skabe en harmonisk og charmerende vin med klar druesignatur og høj drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys gylden med et rent og indbydende udtryk. Duften byder på citrus, grønne æbler, moden pære og hvide ferskner, fint understøttet af diskrete florale nuancer, som giver aromaen ekstra lethed og elegance.\n\nSmagen er blød, saftig og velafbalanceret med en behagelig kombination af frisk syre og moden frugt. Den har en ren, elegant afslutning og er skabt til at være umiddelbart attraktiv. Vinen er bedst ung og frisk, hvor dens frugtige energi og livlige stil kommer tydeligst til udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne Chardonnay kommer fra det sydlige Frankrig, hvor varme og solrige forhold giver god modenhed og en rund, frugtdrevet stil. Høsten tilpasses typisk for at bevare friskheden i druerne, og vinifikationen sker primært på ståltank for at fremhæve druens rene aromaer og den naturlige friskhed. Der anvendes ikke markant fad, så fokus forbliver på den klare frugt og den elegante, ukomplicerede stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den er oplagt til lette retter som salater, grillede fisk, kylling, skaldyr, lyst kød og milde oste, men fungerer også fint som aperitif. Der er normalt ingen behov for dekantering, da den er skabt til at nydes frisk og umiddelbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Ponnelle er et traditionsrigt Bourgogne-hus grundlagt i 1875 i Beaune. Producenten er kendt for at arbejde med vine fra flere af Frankrigs klassiske vinområder og for at skabe elegante vine med fokus på balance, finesse og en tydelig fransk vintradition. Gennem generationer har huset forenet klassisk håndværk med moderne vinifikation og opnået et solidt ry for kvalitet og tilgængelighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Ponnelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56793228706172,"sku":"VHF0432","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Hvidvin-frankrig-languedoc-roussillon-vins-de-france-chardonnay-2025-pierre-ponnelle-125-75cl-vinogvelsmag.png?v=1779214917","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/pierre-ponnelle-vdf-chardonnay-blanc-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}