{"product_id":"pietraluce-franciacorta-zero-dosage-docg-millesimato-2021-white","title":"Pietraluce Franciacorta Zero Dosage DOCG Millesimato 2021 white","description":"\u003cp\u003eDer Pietraluce Franciacorta Zero Dosage DOCG Millesimato 2021 ist ein exquisiter, prickelnder Genuss aus der prestigereichen Region Lombardei in Italien. Diese elegante Kreation von Pietraluce besticht nicht nur durch ihre unterschwellige Raffinesse, sondern auch durch ihre klare, ungeschminkte Darstellung der Chardonnay-Traube. Die Zero Dosage Herstellung hebt das Terroir der Franciacorta Region hervor und bietet ein authentisches und unverfälschtes Geschmackserlebnis. Dieser Jahrgang aus 2021 bringt die Essenz italienischer Sektkunst zur Vollendung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Erscheinungsbild dieses Franciacorta überzeugt mit seiner strahlend goldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die im Glas tanzt. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von weißen Blüten und grünen Äpfeln, untermalt von einem Hauch von mineralischen Akzenten, die seinen Charakter prägen. Der Gaumen ist von bemerkenswerter Frische und Lebhaftigkeit, dominiert von Zitrusnoten, knackigem Apfel und einer feinen Nussigkeit, die Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und trocken, mit einer subtile Cremigkeit, die die Geschmackssinne umhüllt. Dieses Zero Dosage Franciacorta hat ein gutes Lagerpotential, das bei optimaler Lagerung in den nächsten 3-5 Jahren komplexer werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietraluce liegt in der malerischen Region Franciacorta, deren einzigartiges Terroir durch kalkhaltige Böden und ein mildes, von den unweit gelegenen Alpen begünstigtes Klima geprägt ist. Die Chardonnay-Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess erfolgt nach der klassischen Methode, bei der die Zweitgärung in der Flasche stattfindet. Beim Ausbau wird auf die Zugabe von Zucker verzichtet, was diesem Millesimato seinen „Zero Dosage“ Charakter verleiht und die Reinheit der Trauben voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Pietraluce Franciacorta Zero Dosage ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Austern und gegrillten Garnelen, und kann auch wunderbar mit cremigen Risottos und leichten Vorspeisen harmonieren. Am besten serviert wird dieser italienische Schaumwein bei einer Temperatur von 8-10°C. Ein kurzes Dekantieren ist nicht erforderlich und könnte sogar seine frischen Noten beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietraluce ist ein renommierter Produzent in der Lombardei, der sich auf die Erzeugung hochwertiger Schaumweine spezialisiert hat. Mit ihrer Hingabe zur Tradition und dem Streben nach Qualität hat sich das Weingut einen festen Platz in der italienischen Weinszene erarbeitet. Ihre kontinuierliche Weiterentwicklung und die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Terroir-Charakter haben ihnen Anerkennung weit über die Landesgrenzen hinaus eingebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55381115699580,"sku":"VC-14971","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_pietraluce_franciacorta_zero_dosage_docg_millesimato_2021_1280x1280_16782340-6488-44d0-9b03-09e15e82a867.jpg?v=1748428470","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/pietraluce-franciacorta-zero-dosage-docg-millesimato-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}