{"product_id":"planeta-etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-2024","title":"Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024","description":"\u003cp\u003ePlaneta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024 ist ein charaktervoller Ausdruck des Ätna-Terroirs und zeigt, wie elegant sich Nerello Mascalese in dieser außergewöhnlichen Vulkanlandschaft präsentieren kann. Die Trauben stammen aus der Lage Feudo di Mezzo, mitten in den Weinbergen des Ätna gelegen, und verbinden Herkunft, Präzision und einen modernen Stil mit der historischen Strahlkraft der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einer feinen, transparenten rubinroten Farbe, wie man sie von Nerello Mascalese erwartet. In der Nase verbinden sich rote Beeren, Sauerkirsche und florale Anklänge mit würzigen, leicht erdigen Nuancen und einer dezenten vulkanischen Mineralität.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein frisch, schlank und zugleich spannungsvoll, mit feinem Tannin, lebendiger Säure und klar gezeichneter Frucht. Der Nachhall ist präzise und mineralisch, mit anhaltender Eleganz. Dank seiner Struktur und Finesse besitzt der Wein ein gutes Reifepotenzial und kann sich in den kommenden Jahren noch weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Lage Feudo di Mezzo liegt im Herzen der Ätna-Weinberge und profitiert von den besonderen vulkanischen Böden, der Höhenlage und den starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen verleihen dem Nerello Mascalese Frische, Spannung und eine unverwechselbare mineralische Prägung. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur perfekt reifes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller wird der Wein so vinifiziert, dass der moderne Ausdruck der Rebsorte erhalten bleibt und die Herkunft klar im Vordergrund steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Lamm, geschmortem Kaninchen, Pilzgerichten, Pasta mit Fleischragout oder gereiftem Pecorino. Servieren Sie den Wein bei 16 bis 18 °C, damit sich Frucht, Würze und Struktur optimal zeigen. Eine kurze Belüftung kann sinnvoll sein, ein langes Dekantieren ist bei diesem Stil jedoch meist nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta zählt zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern Siziliens und hat maßgeblich dazu beigetragen, das moderne Qualitätsimage der Insel international zu prägen. Das Familienunternehmen arbeitet mit verschiedenen Weinbergen in den wichtigsten Anbaugebieten Siziliens und verbindet regionale Identität mit zeitgemäßer Präzision. Besonders geschätzt wird Planeta für seinen klaren, terroirgeprägten Stil und seine Rolle als wichtiger Botschafter sizilianischer Weinkultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778978689404,"sku":"XW-61412","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/planeta-etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-2024-0.png?v=1779898841","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/planeta-etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}