{"product_id":"podere-conca-bolgheri-agapanto-2022","title":"Podere Conca Bolgheri Agapanto 2022","description":"\u003cp\u003eDer Agapanto Bolgheri Rosso 2022 von Podere Conca verbindet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Ciliegiolo zu einem fruchtbetonten, lebhaften Rotwein aus der renommierten toskanischen Küstenregion Bolgheri. Seinen Namen verdankt er der Agapanthusblüte auf dem Etikett; erzeugt wird er auf einem landwirtschaftlichen Gut mit einem historischen Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in intensivem, lebhaftem Rot. In der Nase stehen reife rote Früchte im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er jugendlich, frisch und vollmundig, mit weicher Textur und einer harmonischen, anhaltenden Frucht im Abgang.\n\nDie behutsame Reifung im gebrauchten Holz ergänzt die Frucht, ohne sie zu überdecken. Der Agapanto ist auf einen genussvollen, fruchtbetonten Trinkstil ausgerichtet; ein konkretes Lagerfenster ist nicht angegeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Bolgheri in der Toskana, wo die Bedingungen für den Weinbau dem Wein seine Herkunft und elegante Prägung verleihen. Sie werden von Hand gelesen, entrappt und angequetscht. Die Gärung erfolgt rund 20 Tage in Zementtanks, bevor der Wein zwölf Monate in Fässern zweiter und dritter Belegung reift. So gewinnt er an Struktur, während Frische und Sortencharakter erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine vielseitige Begleitung zu Aufschnitt und gereiftem Käse, aber auch zu rotem Fleisch, Schweinefleisch und Wild. Bei etwa 16–18 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Dekanter kann die Fruchtaromen öffnen; bei einer jungen Flasche reichen meist rund 20–30 Minuten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePodere Conca ist ein landwirtschaftliches Gut in Bolgheri, geprägt von einem Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert und von Olivenbäumen, die das Anwesen umgeben. Die Weine werden unter der Aufsicht der Önologin Linda Franceschi erzeugt. Für den Agapanto des Jahrgangs 2021 nennt die bereitgestellte Beschreibung unter anderem 91 Punkte von James Suckling und 90 Punkte von Decanter; diese Auszeichnungen beziehen sich nicht auf den Jahrgang 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Conca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57769885303164,"sku":"XW-63016","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/podere-conca-bolgheri-agapanto-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}