{"product_id":"poderi-marcarini-roero-arneis-docg-2025","title":"Poderi Marcarini Roero Arneis DOCG 2025","description":"\u003cp\u003ePoderi Marcarini Roero Arneis DOCG 2025 ist ein klassischer, elegant ausbalancierter Weißwein aus dem Herzen des Piemont. Aus 100 % Arneis gekeltert, zeigt er die charakteristische Verbindung aus aromatischer Finesse, Frische und mineralischer Präzision, für die das Roero-Gebiet bekannt ist. Die traditionsreiche Handschrift von Poderi Marcarini verleiht dem Wein zusätzlich jene stilistische Klarheit, die piemontesische Weißweine so geschätzt macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, reifer Birne, weißen Blüten und Akazie, begleitet von einem feinen Hauch von Honig und Mandeln.\n\nAm Gaumen wirkt er frisch, trocken und harmonisch, mit guter Fülle, lebendiger Säure und einem eleganten, mineralischen Finale. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne seine klare, frische Art zu überdecken. Der 2025er Jahrgang wirkt besonders aromatisch und trinkfreudig; bei guter Lagerung kann er sich noch einige Jahre weiterentwickeln, am schönsten zeigt er sich jedoch in seiner jugendlichen Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Roero nördlich von Barolo, einer Zone mit sandigen, fossilen und mineralreichen Böden, die den Weinen Spannung, Finesse und eine markante Mineralität verleihen. Geerntet wird mit dem Ziel, die natürliche Aromatik und Frische der Arneis-Traube möglichst präzise einzufangen. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich im Stahltank, um den reinen Fruchtcharakter zu bewahren; anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe, was ihm mehr Volumen und Komplexität gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoero Arneis ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten, Gemüsegerichten oder feinem Risotto. Auch zu Sushi oder mildem Ziegenkäse macht er eine sehr gute Figur. Ideal serviert man ihn gut gekühlt bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Marcarini ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Weingut aus La Morra im Herzen der Langhe und seit sechs Generationen im piemontesischen Weinbau verwurzelt. Das Haus ist vor allem für seine klassischen, terroirgeprägten Weine und seine historischen Barolo-Lagen wie Brunate und La Serra bekannt. Mit sorgfältiger, schonender Vinifikation und einem klaren Fokus auf Authentizität zählt Poderi Marcarini zu den angesehenen Produzenten der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Marcarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56799151522172,"sku":"VHI0256","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Hvidvin-italien-piemonte-roero-arneis-2025-poderi-marcarini-125-75cl-vinogvelsmag.png?v=1779387682","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/poderi-marcarini-roero-arneis-docg-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}