{"product_id":"poggio-al-tesoro-bolgheri-il-seggio-2023","title":"Poggio al Tesoro Bolgheri Il Seggio 2023","description":"\u003cp\u003ePoggio al Tesoro Il Seggio 2023 ist ein charaktervoller Bolgheri-Rotwein, der die Eleganz des Küsten-Toskana-Stils mit der Tiefe eines Bordeaux-Cuvées verbindet. Benannt nach dem größten Wasserlauf in Castagneto Carducci, spiegelt er das Zusammenspiel von Meereseinfluss, mineralreicher Erde und präzisem Handwerk eindrucksvoll wider. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch neugierige Genießer anspricht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der 2023er ein dichtes, leuchtendes Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett von Schwarzkirsche, reifer Pflaume und Brombeere, unterlegt von Veilchen, mediterranen Kräutern und einer kühlen Graphit-Note. Feine Anklänge von Zedernholz, Kakao und etwas Mokka deuten auf den behutsamen Holzeinsatz hin.\nAm Gaumen saftig und präzise mit mittelkräftigem bis vollem Körper: dunkle Beerenfrucht trifft auf frische, salzige Mineralität und eine lebendige, küstengeprägte Säure. Die Tannine sind seidig und fein gekörnt, geben aber genügend Struktur für Tiefe und Zug. Der Nachhall ist lang, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritz und einer subtilen Röstwürze.\nDas Finale wirkt klar und kühl, mit anhaltender Würze und einer eleganten, steinigen Note, die das Terroir unterstreicht. In der Jugend bereits ausgesprochen zugänglich, besitzt der Il Seggio 2023 dennoch ein gutes Reifepotenzial von etwa 6–8 Jahren, in Spitzenflaschen auch darüber hinaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Name Il Seggio verweist auf den Fluss, der das gesamte Bolgheri-Terroir durchzieht: Er entspringt in den metallreichen Hügeln von Sassetta – seit etruskischer Zeit bekannt – und bringt alluviale Ablagerungen in die typischen Lehmböden ein. Diese Mischung aus Lehm, wertvollen Kieselsteinen und mineralischen Einflüssen sorgt für hervorragende Drainage, moderates Wasserhaltevermögen und eine prägnante, kühle Mineralität im Wein. Der milde Meereswind der toskanischen Küste unterstützt die Frische und Aromenklarheit der Trauben.\nDie Trauben – Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot – werden per Hand in kleinen Kisten gelesen und sorgfältig selektioniert. Nach einer sanften Entrappung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit schonender Extraktion. Der biologische Säureabbau findet überwiegend im Holz statt. Der Ausbau erfolgt für rund 10–14 Monate in französischen Barriques und Tonneaux (ein Anteil neu, der Rest zweit- bis drittbelegt), gefolgt von einer Ruhezeit auf der Flasche, um die Komponenten zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend zu Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Rind, Lammkoteletts vom Grill, Wildragù oder zu gereiftem Pecorino und Taleggio. Ideal serviert bei 16–18 °C. In der Jugend empfiehlt sich ein kurzes Karaffieren von 30–60 Minuten, um Frucht und Würze optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio al Tesoro ist das Bolgheri-Projekt der Allegrini-Familie, die seit Generationen zu den renommiertesten Namen des italienischen Weinbaus zählt. Seit den frühen 2000er-Jahren prägt das Gut mit Weinbergen in erstklassigen Lagen rund um Castagneto Carducci den modernen, eleganten Stil der Region. Mit konsequenter Weinbergsarbeit, nachhaltigen Praktiken und präziser Kellertechnik hat sich Poggio al Tesoro einen festen Platz unter den führenden Produzenten Bolgheris erarbeitet – Il Seggio ist dabei eines der Aushängeschilder des Hauses.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824587555196,"sku":"XW-58451","price":21.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/poggio-al-tesoro-bolgheri-il-seggio-2023-0.png?v=1773790068","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/poggio-al-tesoro-bolgheri-il-seggio-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}