{"product_id":"poggio-argentiera-vermentino-2024","title":"Poggio Argentiera Vermentino 2024","description":"\u003cp\u003eDer Poggio Argentiera Vermentino 2024 fängt die salzige Brise der toskanischen Küste ein und liefert einen herrlich klaren, mediterranen Weißwein mit viel Charakter. Er überzeugt mit zupackender Frische, präziser Aromatik und einer Textur, die ebenso geschliffen wie einladend ist. Als Vermentino aus der Maremma verbindet er Küstenkühle mit toskanischer Sonne – eine Stilistik, die sich in den letzten Jahrzehnten als Aushängeschild der Region etabliert hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen – brillant und animierend. In der Nase treffen zitrische Noten von Grapefruit und Zitronenzeste auf gelbe Steinfrucht, weiße Blüten und die typische, feinsalzige Meeresbrise. Ein Hauch mediterraner Kräuter (Salbei, Thymian) und etwas Mandelschale runden das Bouquet ab.\nAm Gaumen ist der 2024er knackig und schnörkellos, getragen von saftiger Zitrusfrische und einer klaren, mineralischen Linie. Die Textur wirkt seidig, die Säure lebhaft, die Frucht präzise – Limette, grüner Apfel und etwas reife Birne. Der Abgang ist lang, salzig-würzig und mit einem dezenten, klassischen Vermentino-Bitterton, der Lust auf den nächsten Schluck macht. In seiner Jugend zeigt er die meiste Strahlkraft; über 2–3 Jahre wird er an Kräuterwürze und Cremigkeit gewinnen, bleibt aber primär ein Wein für den unmittelbaren Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Maremma in der südlichen Toskana, unweit des Tyrrhenischen Meeres. Sandige bis lehmig-alluviale Böden mit maritimen Sedimenten und stetige Seewinde sorgen für gute Drainage, langsame Ausreifung und die charakteristische, kühle Salinität im Profil. Der Einfluss der Küste bewahrt die natürliche Säure und verleiht dem Vermentino seine aromatische Klarheit.\nDie Lese erfolgt sorgfältig und möglichst früh am Morgen, um Frische und Primäraromen zu bewahren. Nach sanfter Pressung wird der Most gekühlt vorgeklärt und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um die sortentypische Aromatik zu erhalten. Eine kurze Reifezeit auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Textur und Feinheit; der Ausbau bleibt bewusst ohne Holz, damit Frucht und Mineralität im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Austern, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Ceviche oder fritto misto; auch hervorragend zu toskanischen Vorspeisen wie Panzanella, Insalata di Mare und mildem Ziegenkäse oder jungem Pecorino. Serviertemperatur 8–10 °C. Dekantieren ist nicht erforderlich; ein paar Minuten im Glas genügen, um die Kräuterwürze und salzige Spannung voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio Argentiera gilt als feste Größe in der Maremma: Das Weingut wurde Ende der 1990er-Jahre nahe Grosseto gegründet und hat sich mit charakterstarken, küstengeprägten Weinen wie Vermentino und Morellino di Scansano einen Namen gemacht. Der Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau, präziser Arbeit im Weinberg und einer schonenden Kellerphilosophie, die Terroir und Rebsorte unverfälscht sprechen lässt. Zahlreiche positive Kritiken und die Rolle als Botschafter der Maremma-Stilistik unterstreichen die Bedeutung des Gutes in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"PoggioargentierA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55977556967804,"sku":"XW-57522","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/poggio-argentiera-vermentino-2024-0.png?v=1773778314","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/poggio-argentiera-vermentino-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}