{"product_id":"prapian-asolo-prosecco-superiore-3-volte-brut","title":"Prapian Asolo Prosecco Superiore 3 Volte Brut","description":"\u003cp\u003eDer Prapian Asolo Prosecco Superiore 3 Volte Brut ist ein meisterhaft vinifizierter Schaumwein aus Venetien, Italien, der die pure Eleganz und Raffinesse der Region widerspiegelt. Aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben hergestellt, steht dieser Prosecco Superiore für Qualität, Frische und feinperlige Lebendigkeit. Die Bezeichnung 'Asolo Superiore' unterstreicht seinen gehobenen Status unter den italienischen Sprudelweinen und verweist auf die renommierten, malerischen Hügel von Asolo – ein geschichtsträchtiges Terroir mit langer Weinbautradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Prapian 3 Volte Brut mit einem brillanten Strohgelb und einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Bereits in der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus weißen Blüten, grünem Apfel und dezenten Anklängen von Birne und Zitrus. Am Gaumen begeistert dieser Prosecco mit einer klaren, erfrischenden Fruchtigkeit und lebendigen Säure, die von einer harmonischen Mineralität begleitet wird. Töne von Golden Delicious und frisch gepressten Zitronen verleihen ihm eine überaus elegante Leichtigkeit. Im Abgang zeigt sich der 3 Volte Brut trocken und sehr sauber, mit einer feinen, anhaltenden Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Dank seines Bruts eignet sich dieser Prosecco nicht nur als Aperitif, sondern sorgt auch als vielseitiger Begleiter am Tisch für besondere Genussmomente. Bei optimalen Lagerbedingungen bewahrt er seine Finesse bis zu zwei Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge rund um Asolo profitieren von kalkhaltigen Böden und mildem Klima, wodurch die Glera-Traube ihr volles Bouquet entfalten kann. Die sorgfältige Lese der Trauben erfolgt in den frühen Morgenstunden per Hand, um Frische und Aromatik zu bewahren. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und der Most einer temperaturkontrollierten Vergärung unterzogen. Die zweite Gärung erfolgt traditionell im Tank (Charmat-Methode), wodurch die feine Perlage und die Frische besonders zur Geltung kommen. Nach der Abfüllung reift der Prosecco noch einige Wochen auf der Hefe, was seine Komplexität zusätzlich unterstreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Prapian Asolo Prosecco Superiore 3 Volte Brut ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten, Sushi oder Antipasti. Auch zu milden Käsesorten oder leichten Pastagerichten mit Parmaschinken entfaltet er sein volles Potenzial. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6-8°C. Ein kurzes Dekantieren ist nicht erforderlich – dieser Prosecco zeigt sich sofort von seiner besten Seite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Familienweingut Prapian befindet sich seit Generationen in den sanften Hügeln von Asolo und zählt zu den herausragenden Produzenten der Region. Mit höchstem Anspruch an Qualität und nachhaltigen Anbaumethoden setzt das Haus Maßstäbe für authentischen Prosecco-Genuss. Prapian verbindet modernste Kellertechnik mit traditionellem Know-how – ein Erfolgsrezept, für das das Weingut immer wieder mit Auszeichnungen und höchster Wertschätzung von Weinliebhabern prämiert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55593305899388,"sku":"XW-41446","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/prapian-asolo-prosecco-superiore-3-volte-brut-0.jpg?v=1773696422","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/prapian-asolo-prosecco-superiore-3-volte-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}