{"product_id":"progetto-vino-ruota-libera-rosato-puglia-2025-rose","title":"Progetto Vino, Ruota Libera Rosato Puglia 2025 Rose","description":"\u003cp\u003eDer Ruota Libera Rosato Puglia 2025 verbindet saftige rote Frucht mit einer angenehm trockenen, erfrischenden Art. Hinter dem jungen Projekt steht eine Gruppe von Freunden aus Apulien, deren gemeinsame Weinliebe und Verbundenheit mit Locorotondo sich auch im Namen und den runden Formen der Etiketten widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem Hauch roter Johannisbeeren. Am Gaumen wirkt der Rosé weich und rund, zugleich lebendig und frisch. Sein leichter, eleganter Stil mündet in einen trockenen, durstlöschenden Abgang. Am besten kommt er jung und frisch getrunken zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Weinbergen im südlichen Apulien. Für die Weinberge und die Vinifikation sind der Önologe Benedetto und sein Assistent Nicolo verantwortlich. Angaben zu Rebsorte, Terroir im engeren Sinn, Lese und konkreten Vinifikationsmethoden liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer fruchtige, trockene Stil passt zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Salaten sowie leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; Dekantieren ist nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuota Libera ist ein neues Weinprojekt einer eng verbundenen Freundesgruppe aus Apulien. Gemeinsam wollten sie ihre Wurzeln und ihre Begeisterung für die Weine der Region in einer eigenen Linie zum Ausdruck bringen. Der Name ist eine Hommage an Locorotondo, das wegen seiner Form als „runde Stadt“ bekannt ist; Rundheit und Intensität prägen auch die Idee hinter den Weinen. Mit Rosso, Primitivo, Appassimento, Bianco und Rosato umfasst die Serie verschiedene Stilrichtungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Progetto Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567652413820,"sku":"VDZ-10566279922000-53315794633040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/progetto-vino-ruota-libera-rosato-puglia-2025-rose-0.png?v=1791204336","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/progetto-vino-ruota-libera-rosato-puglia-2025-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}