{"product_id":"redheads-king-of-barossa-shiraz-2022","title":"RedHeads King of Barossa Shiraz 2022","description":"\u003cp\u003eShiraz gilt als Australiens wichtigste rote Rebsorte – und im Barossa trägt sie den Beinamen „König“. Der RedHeads King of Barossa Shiraz 2022 verbindet üppige Frucht und weiche Tannine mit würzigen, fleischigen Noten und einem deutlichen Einfluss der Eichenfassreife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Shiraz in einem dunklen Rubinrot. In der Nase verbinden sich reife Fruchtaromen mit schwarzem Pfeffer und herzhaften, fleischigen Anklängen; Vanille und Toast erinnern an den Ausbau im Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden schonend eingemaischt und rund 14 Tage in offenen Gärbehältern vergoren. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. RedHeads Studio bezieht Trauben aus ausgewählten Parzellen in South Australia; Angaben zu konkreten Lagen, Terroir und Leseverfahren liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin passender Begleiter zu gegrilltem Rind, Lamm, geschmortem Fleisch oder würzigen Gerichten vom Grill. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Dekanter – ungefähr 30 Minuten – kann die Frucht und die würzigen Aromen schön entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRedHeads Studio wurde von einer Gruppe junger Winzer gegründet, die zunächst in McLaren Vale ihr eigenes Weingut aufbaute. Das Team sucht in ganz South Australia nach geeigneten Parzellen und Trauben, um charaktervolle Weine abseits der großen Namen zu erzeugen. Angaben zu konkreten Auszeichnungen oder weiteren historischen Meilensteinen liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567651365244,"sku":"VDZ-10452517650768-52864258113872","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/redheads-king-of-barossa-shiraz-2022-0.png?v=1791204279","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/redheads-king-of-barossa-shiraz-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}