{"product_id":"remi-sedes-noe-2019","title":"Remi Sedes, Noé 2019","description":"\u003cp\u003eRemi Sedes, Noé 2019 ist ein charakterstarker Gamay aus der Loire, der mit Frische, Saftigkeit und eleganter Leichtigkeit überzeugt. Er verbindet die Trinkfreude eines klassischen Loire-Gamay mit der Präzision eines sorgfältig vinifizierten Jahrgangs 2019. Ideal für alle, die filigrane, rotfruchtige Weine mit lebendigem Zug suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErscheinungsbild: Helles bis mittleres Rubinrot mit leicht violetten Reflexen, klar und einladend im Glas. Nase: Duft nach roten Beeren – vor allem Kirsche, Himbeere und Walderdbeere – dazu florale Nuancen von Veilchen und ein Hauch von Pfeffer sowie feine Kräuterwürze. Gaumen: Saftig, schlank und präzise mit kühler Frucht, knackiger Säure und sehr feinkörnigem Tannin; die Textur wirkt seidig, der Trinkfluss ausgesprochen animierend. Im Hintergrund kann sich eine zarte mineralische Note zeigen, die dem Wein Struktur verleiht. Abgang: Mittellang, klar und frisch mit roten Früchten und einem würzigen Nachhall. Reifepotenzial: Jetzt äußerst zugänglich; 2–5 Jahre weitere Entwicklung sind möglich, um noch mehr Feinheit und Harmonie zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu Charcuterie, gegrilltem Geflügel, gebratenem Kalb, herzhafter Quiche, Pilzgerichten und milden Ziegenkäsespezialitäten aus der Loire. Leicht gekühlt servieren bei 12–14 °C. Eine kurze Belüftung von 15–30 Minuten kann die Frucht und Würze zusätzlich öffnen; bei sehr kühler Serviertemperatur genügt das Schwenken im Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Remi Sedes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972455776636,"sku":"EW-10179","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Untitled-429.jpg?v=1762963461","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/remi-sedes-noe-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}