{"product_id":"rene-barbier-clos-mogador-2023","title":"Réne Barbier Clos Mogador 2023","description":"\u003cp\u003eClos Mogador 2023 ist ein ikonischer Priorat-Rotwein von René Barbier und gilt als eine der prägenden Cuvées der Region. Der Jahrgang verbindet die charakteristische mediterrane Kraft des Priorat mit bemerkenswerter Frische, Präzision und Eleganz – ein konzentrierter, langlebiger Wein für anspruchsvolle Genießer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Clos Mogador 2023 in einem tiefen, dicht anmutenden Rot. In der Nase wirkt er zunächst etwas verschlossen, öffnet sich jedoch allmählich mit Aromen von Frühlingsblüten, mediterranen Kräutern und würzigen, mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich fokussiert, klar und energiegeladen. Die feine Tanninstruktur verleiht ihm Eleganz, während seine Kraft und Tiefe für ein ausgezeichnetes Reifepotenzial sorgen. Dieser Jahrgang dürfte sich über viele Jahre weiterentwickeln und an aromatischer Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben wachsen im gebirgigen Priorat auf kargen, steilen Lagen mit charakteristischem Llicorella-Schiefer, der den Weinen ihre mineralische Spannung und Konzentration verleiht. Für den Jahrgang 2023 wurden die Trauben zu 100 % als ganze, ungequetschte Beeren vergoren. René Barbier reduziert zudem zunehmend den Einsatz von Barriques und entwickelt den Stil des Clos Mogador damit weiter in Richtung Präzision, Frische und Finesse. Mit nur rund 28.000 abgefüllten Flaschen ist dieser Jahrgang vergleichsweise limitiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie den Clos Mogador 2023 bei etwa 16–18 °C zu geschmortem Rind, Lamm, Wild oder kräftigen Gerichten mit mediterranen Kräutern. Auch gereifter Hartkäse und herzhafte katalanische Küche sind passende Begleiter. Aufgrund seiner Jugend, Konzentration und markanten Tannine empfiehlt sich eine Karaffierung von etwa zwei bis drei Stunden; alternativ kann der Wein über mehrere Jahre im Keller weiterreifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRené Barbier zählt zu den bedeutendsten Namen des modernen Priorat. Mit Clos Mogador schuf er einen Wein, der maßgeblich dazu beigetragen hat, die außergewöhnliche Qualität und das eigenständige Terroir der Region international bekannt zu machen. Die Cuvée steht für einen charaktervollen, mediterranen Stil, der Kraft mit Frische und mineralischer Präzision verbindet. Der Jahrgang 2023 zeigt diese Handschrift besonders ausgewogen und elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Réne Barbier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57416203633020,"sku":"PS-15991745479036","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Clos_Mogador_e18f1462-6573-4dd5-a0b5-2e1716bfe4e9.png?v=1788810432","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/rene-barbier-clos-mogador-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}